來源: 青海分院 關鍵詞：腹瀉月餅,面試熱點,知乎月餅
熱點概況：
知乎月餅吃出事了,，不少知乎網(wǎng)友稱,，吃了知乎送來的 月餅出現(xiàn)腹瀉,。
隨后一些知乎大V回答知乎問題時稱，“瀉藥(謝邀),，剛吃月餅,，人在廁所。”甚至有知乎網(wǎng)友“以身試餅”,，做了“開箱+試吃”視頻,，科普為何知乎月餅吃后腹瀉。
實際上,，據(jù)多家媒體此前報道,，原來就發(fā)生過多起消費者吃“無糖月餅”后出現(xiàn)腹瀉情況。尤其是看到“無糖月餅”或“低糖月餅”就要小心了,，因為很有可能加入了“代糖”,，也就是用麥芽糖醇等代替蔗糖,，部分消費者可能出現(xiàn)糖醇不耐受腹瀉情況。
面試模擬
中秋節(jié)將至,，“低糖月餅”和“無糖月餅”逐漸走上人們的餐桌,，卻因此引發(fā)了腹瀉問題，對此,，你怎么看?
參考解析：
中秋佳節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,，月餅更是不可或缺的一道美食，可是月餅作為一道高油高糖的傳統(tǒng)美食,，與現(xiàn)代人的健康飲食觀念有些格格不入,，因此才會出現(xiàn)“無糖月餅”和“低糖月餅”，因此,，我認為對待這一現(xiàn)象,，我們應該科學的注重健康飲食，不能一刀切,。
首先,，注重飲食健康是一件好事，但是矯枉不能過正,�,？靥切枰锌茖W的驗證，而不是一味的用代糖,。因此消費者和商家都應該轉變思想,，積極解決,，共同度過中秋佳節(jié),。
我認為會發(fā)生這一事件的原因有很多，第一商家在研發(fā)低糖產(chǎn)品時,，沒有做好市場調(diào)研和代糖的副作用的調(diào)研,。第二商家節(jié)約成本,，采用成本低但是不易被人體吸收的代糖,。第三，媒體盲目宣傳代糖,，而缺乏實際的驗證,。第四，消費者盲目跟風,，而不結合自身實際情況,。
因此我認為再今后的傳統(tǒng)佳節(jié)到來之前，我們應該有所行動,。比如各部門應該加強監(jiān)管和宣傳,，避免消費者陷入盲目消費,。政府完善食品代糖含量的標準;醫(yī)護工作者可以多做科普，宣傳何為代糖,。消費者也應該避免盲從,，消費時從自己的需求入手。不要盲目減肥和控糖,。
我相信,，雖然很多傳統(tǒng)食品都是高油高糖，但是只要大家合理食用,，就會既健康又不失節(jié)日氛圍,。
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