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世衛(wèi)組織稱洪水接觸的食物都需丟棄 否則增加瘧疾感染情況

  來源: 中國新聞網(wǎng)  關(guān)鍵詞:世衛(wèi)組織,瘧疾,洪災(zāi)

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來源:中國新聞網(wǎng),、深圳熱線

近日,世衛(wèi)組織官微發(fā)出提醒,,洪澇可能會增加水和病媒傳播疾病的傳播,,包括傷寒,霍亂,,瘧疾和黃熱病等,。世衛(wèi)組織提示,如果發(fā)生洪澇,,需要注意保護水源,,包括:將所有飲用水和準(zhǔn)備食物的水氯化或煮沸;不使用洪水洗碗,洗漱和準(zhǔn)備食物,。如果接觸過洪水,,務(wù)必用肥皂和水洗手;避免步行或開車經(jīng)過水災(zāi)或有積水的地區(qū);丟棄與洪水接觸的所有食物等。

——延伸閱讀——

洪水里撈起的魚能吃嗎

湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所魚病研究室主任宋銳:首先要明確的是,,洪水中撈起的死魚死蝦是不能吃的,。漲水時,因為水中有機物分解速度加快,,耗氧量增大,,容易造成魚蝦蟹因缺氧而死亡。魚蝦蟹體表,、鰓和腸道中都含有一定數(shù)量的細(xì)菌,,死后極易腐敗變質(zhì)。而且,,洪水來源復(fù)雜,,易引起魚蝦蟹細(xì)菌性病變和死亡,。人若食用死魚蝦蟹,容易引發(fā)胃腸疾病,,甚至出現(xiàn)中毒,。對于洪澇災(zāi)害過后出現(xiàn)的死魚蝦蟹,應(yīng)及時打撈,,迅速進行無害化處理,,切忌亂扔。另外,,來源不明的活魚,,也建議不食用。

如果是從養(yǎng)殖場逃逸的,,一般沒有問題,。但如果是從污染水體中跑出來的,例如源頭礦區(qū)污染的話,,魚會有重金屬污染風(fēng)險,,化工廠附近生活的魚則體內(nèi)化學(xué)物質(zhì)含量偏高。此外,,還存在農(nóng)藥污染,,因此建議不食用。

大米谷物被洪水泡過還能吃嗎灰湯市場和質(zhì)量監(jiān)督管理所所長肖映波:米,、谷物等糧食,,如果被洪水浸泡且被污染,那是不能夠食用的,。特別是花生,、豆類食品,水泡之后,,又遇到高溫,,極易發(fā)芽和引起霉變,并可能產(chǎn)生對人體有害的毒素,。如果在沒有辦法判斷是否有毒的情況下,,這樣的糧食就不要食用了。消費者在購買時,,要注意辨別和確認(rèn),。

洪災(zāi)地區(qū)如何飲用水

對于水災(zāi)地區(qū)來說,應(yīng)飲用純凈水,、礦泉水,、瓶裝水、開水。不提倡喝生水,,因為生水可能含有大量致病微生物,,飲用后容易導(dǎo)致腹瀉等疾病。飲用開水是災(zāi)害期間最簡便易行的衛(wèi)生用水,,應(yīng)提倡,。生活用水則要進行消毒處理。如果是缸水,,可以先靜置沉淀1小時,,用以下方法之一進行消毒:①煮沸5-10分鐘。②漂白精片消毒法:清潔水100公斤加漂白精片1片,,混勻靜置30分鐘即可,。如果是井水:用500毫升的礦泉水瓶或竹筒裝入半瓶(筒)漂白粉,在容器上面或旁邊均勻鉆4-6個小孔,,孔的直徑0.2-0.5厘米,。將簡易消毒器口扎緊置于井水,用浮筒懸在水中,。一次加藥后消毒可維持3至5天左右,。

需要提醒的是,重新啟用的水井必須進行清掏,、沖洗與消毒,先將水井抽干,,清除污泥,,用清水沖洗井壁、井底,,再抽盡污水,。待水井自然滲水到正常水位后,進行加氯消毒,。如果發(fā)生飲水污染時,,應(yīng)立即停止飲用,并上報村委會,、鄉(xiāng),、鎮(zhèn)政府等有關(guān)部門,采取相應(yīng)措施,。

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編輯:chenxiaohui

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