2013-10-18 12:00:43 公務(wù)員考試網(wǎng) http://czjtsc.com/ 文章來源:華圖教育
其實(shí),,飯后打包就如同亡羊補(bǔ)牢,,只解決了事后處理的問題,,而沒有提前進(jìn)行預(yù)防。因此說,我們在肯定打包做法的同時,也要倡導(dǎo)理性消費(fèi),盡可能壓縮飯菜標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,。打包不是目的,吃光喝完才是“硬道理”,。如果飯菜點(diǎn)得少一點(diǎn),,在餐桌上就吃光喝完,不需要飯后打包,,這樣不是更好嗎,?
然而,很多人同樣受面子意識影響,在外就餐,、尤其是請客時習(xí)慣多點(diǎn)飯菜,,好像只有吃不完,心里才踏實(shí),。這顯然是不正確的消費(fèi)觀念,。尤其是現(xiàn)如今,人們的經(jīng)濟(jì)條件和生活水平普遍提高了,,已經(jīng)不在吃上面太在乎了,。越是這種情況下,越要注意節(jié)約,,否則很可能造成更大的浪費(fèi),。比如,5個人在一起吃飯,,本來說好上四道菜,,但請客者中途非要加兩道菜,生怕不夠吃,。誰知大家只顧喝酒,、聊天,并沒有吃多少菜,,就連原先的四道菜也沒吃完,后上的菜自然更多余,,只能浪費(fèi)掉,。
光盤行動,人人有責(zé),。作為飯店方面,,在客人點(diǎn)菜時,理當(dāng)進(jìn)行必要的提醒和建議,,盡量避免客人點(diǎn)了太多的菜,。客人只是偶爾過來,,看菜單并不知道分量,,有時難免點(diǎn)多了。如果服務(wù)員能及時告知,,并誠懇建議,,則可讓客人合理消費(fèi),減少浪費(fèi),。這,,理當(dāng)成為飯店的服務(wù)內(nèi)容之一。(涵今)
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