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【背景事件】

記得上小學(xué)的時候，我們大家都學(xué)習(xí)過《詠禾》這首古詩，想必大家都非常熟悉。詩中曾經(jīng)寫道：“鋤禾日當(dāng)午,，汗滴禾下土。誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦,。”。每一粒收獲的糧食都是農(nóng)民身上的一滴汗水,，每一滴汗水,，承載著農(nóng)民的一份辛勞。從古到今,，勤儉節(jié)約一直是我們中國人民和中華民族奉行和遵守的傳統(tǒng)美德,。當(dāng)代社會我們?yōu)榱私鉀Q中國人吃飽飯的難題，一代又一代代的科研工作者頂著烈日奔波在祖國各地的田間地頭,。袁隆平爺爺就曾經(jīng)說過：“我畢生的追求就是讓所有人遠(yuǎn)離饑餓”,。

俗話說：民以食為天。人們的日常生活離不開吃,，中國人以好吃、愛吃,、會吃聞名于世界,。然而近日，一則新聞報道引爆了全國的各大新聞媒體,，同時引起了社會大眾的廣泛關(guān)注,。在江蘇省南京市的一個某知名連鎖面包店內(nèi)，熱氣騰騰的剛剛加工出爐的新鮮面包,，只是由于外在形態(tài)不符合正品的相關(guān)要求,，竟然就被直接丟進(jìn)了垃圾桶內(nèi)直接報廢,，這一系列食品浪費行為一經(jīng)媒體曝光，引人淚目,。

為了解決日益嚴(yán)重的食品浪費現(xiàn)象,，在今年的上半年，十三屆全國人民代大會表常務(wù)委員會通過了《中華人民共和國反食品浪費法》,，通過法律形式倡導(dǎo)勤儉節(jié)約,，反對浪費食品的行為。這一行為,，引起了社會各界的廣泛贊同,，同時，也表明了國家對食品浪費問題的高度重視,。

從國家層面,，將反食品浪費進(jìn)行立法原因包括以下幾個方面：

崇尚節(jié)儉、厲行節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,。俗話說：“一絲一飯,，當(dāng)思來之不易。半絲半縷,，恒念物力惟艱,。”小到一個家庭需要勤儉節(jié)約，大到一個國家更需要勤儉節(jié)約,，食品節(jié)約是我們建設(shè)資源節(jié)約型社會的具體表現(xiàn),，也是建設(shè)資源節(jié)約型社會的必然要求。

我國的糧食安全問題依舊十分突出,。糧食安全是關(guān)系到每個國家國計民生的重大戰(zhàn)略性問題,。當(dāng)前，新冠疫情在全球肆虐,，洪澇災(zāi)害頻發(fā),，蝗災(zāi)頻發(fā)，對各個國家的糧食安全提出了更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),，食品浪費無疑對國家安全造成了巨大的挑戰(zhàn),。

物質(zhì)條件極大豐富，勤儉意識弱化,。隨著機器化生產(chǎn)的迅猛發(fā)展,，人們的物質(zhì)生活條件得到了極大的改善，缺衣少食的現(xiàn)象越來越少了,，人們的勤儉節(jié)約意識淡化,，社會也缺少對勤儉節(jié)約的宣傳，人們沒有意識到勤儉節(jié)約的重要意義,。

針對食品浪費問題的解決辦法：

一,、各級政府要創(chuàng)新多樣化的宣傳手段,。要廣泛利用宣傳屏幕、條幅,、海報,、公眾號、小程序,、微博直播等多種方式,，倡導(dǎo)文明風(fēng)尚、將厲行節(jié)約的行動推向深入,、營造全社會節(jié)約糧食的意識,。

二、餐飲企業(yè)要建立健全相關(guān)機制,，在點餐環(huán)節(jié),，餐飲企業(yè)要對顧客履行提醒義務(wù)，對于超過合理用餐量的點餐行為要給與制止和規(guī)勸,。用餐過后,，可以提醒顧客進(jìn)行打包。同時,，餐飲企業(yè)可以推行小份菜,，半份菜，厲行節(jié)約,。

三,、學(xué)校要加強對廣大青少年的教育和引導(dǎo)。對孩子進(jìn)行節(jié)約糧食教育時,，不僅僅只是采取口頭的說教,，可以采用不同的方式，結(jié)合不同的素材來進(jìn)行教育,。比如,，學(xué)校可以組織學(xué)生們?nèi)ヌ镩g地頭親身體驗一下勞動的辛苦,，實際體驗一下種糧食的艱辛,。