申論熱點(diǎn)材料閱讀

【熱點(diǎn)背景】

點(diǎn)一桌子菜剩一大半、吃自助餐拿太多吃不完 …… 這種情況商家能否收費(fèi)?日前,，提請(qǐng)全國(guó)人大常委會(huì)會(huì)議審議的反食品浪費(fèi)法草案二審稿規(guī)定,，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者可以對(duì)造成明顯浪費(fèi)的消費(fèi)者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)明示,。(新華社)

【綜合分析】

人們外出就餐,、請(qǐng)客吃飯，點(diǎn)餐浪費(fèi)的情況也成為不可忽視的問題,。據(jù)報(bào)道,，我國(guó)僅城市餐飲每年會(huì)浪費(fèi)約 340 億斤至 360 億斤糧食。這一數(shù)字讓人吃驚,。

節(jié)約糧食是傳統(tǒng)美德和社會(huì)公德,，也是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的內(nèi)在要求。對(duì)餐桌上的鋪張浪費(fèi),，唯有多措并舉,、走深走實(shí)才能取得實(shí)效。

【參考對(duì)策】

規(guī)制點(diǎn)餐浪費(fèi)需要大量的細(xì)致工作,，需要統(tǒng)籌各方意見,，找到最佳路徑和方法。

對(duì)于存在浪費(fèi)現(xiàn)象的用餐消費(fèi)者,，可不予行政處罰,，而由經(jīng)營(yíng)者向其收取廚余垃圾處理費(fèi)等費(fèi)用�,；蛘呓�(jīng)營(yíng)者在消費(fèi)者消費(fèi)前先收取一定的押金,，不存在浪費(fèi)現(xiàn)象的，予以退還,�,；蛘咭苑e分、返現(xiàn)等方式獎(jiǎng)勵(lì)勤儉節(jié)約的消費(fèi)者,，以經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)方式鼓勵(lì)節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi),。而對(duì)于縱容或者慫恿消費(fèi)者浪費(fèi)的經(jīng)營(yíng)者，則有必要給予行政處罰,。當(dāng)然,，經(jīng)營(yíng)者理當(dāng)以顯著方式告知消費(fèi)者，而非或明或暗地增加消費(fèi)者的負(fù)擔(dān),，或者變相漲價(jià),。

同時(shí)，要從法律層面規(guī)制,。立法過程中,，如何規(guī)制點(diǎn)餐浪費(fèi)、誰(shuí)來(lái)監(jiān)督,、是否處罰等問題,，都需要在權(quán)衡利弊的基礎(chǔ)上綜合考量。還要從道德層面約束,，強(qiáng)化宣傳和教育引導(dǎo)力度,，在餐館等場(chǎng)所發(fā)布公益廣告。讓節(jié)約理念入腦入心,，成為每個(gè)公民的自覺行為,，養(yǎng)成每個(gè)人主動(dòng)節(jié)約、拒絕浪費(fèi)的好習(xí)慣,。