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“不是陽澄蟹味好,，此生何必住蘇州,。”中秋食蟹,，以蘇州陽澄湖大閘蟹最負盛名。今年陽澄湖大閘蟹的產(chǎn)量更有進一步減少的趨勢,。9月21日,，陽澄湖開湖捕蟹，據(jù)陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會預(yù)測,，今年總產(chǎn)量約1300噸,。

申論熱點獨家模擬預(yù)測題及詳細解析

【模擬預(yù)測題】

【陽澄蟹味好的盛名之下，制作假的防偽標簽,，外地蟹冒充陽澄湖大閘蟹等制假售假行為,，在陽澄湖大閘蟹行業(yè)已是公開的秘密。請談?wù)勀銓Υ耸碌目捶?】

據(jù)調(diào)查,，陽澄湖及周邊區(qū)域,，大到身為陽澄湖大閘蟹協(xié)會常務(wù)理事單位的大企業(yè)，小到陽澄湖大閘蟹專賣店,、聲稱自產(chǎn)自銷的農(nóng)家樂,，甚至承包了蟹塘的蟹農(nóng)，都參與到了假冒陽澄湖大閘蟹的利益鏈中,。來自興化、高淳等地的大閘蟹,，在陽澄湖附近的農(nóng)貿(mào)市場,、企業(yè)、蟹農(nóng)院內(nèi),，被貼標,、系上防偽扣后，價格翻番銷往全國各地,。以二兩母蟹為例,，外地蟹商賣出時每只約8元，運到蘇州消涇農(nóng)貿(mào)市場一只也不超過9元,，但打上“陽澄湖大閘蟹”的名號后,，二級市場一只可賣12元到25元，知名品牌包裝后售價則高達80多元,。

陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會相關(guān)負責人表示,，今年陽澄湖開湖日期是9月21日，也就是說,，真正的陽澄湖大閘蟹要等到9月21日才開捕,，且發(fā)放防偽蟹扣的時間是21日開湖當天，真的蟹扣不會提前出現(xiàn)在市場上,。

據(jù)了解,，新版防偽蟹扣標簽底色由原來的金色替換為帶有金屬光澤的藍色,，正面印有“陽澄湖大閘蟹”地理標志保護產(chǎn)品專用標志，背面則是公司品牌;打開防偽標志外層的塑料外殼,，翻開銀色面標簽,，能看到獨一無二的12位防偽數(shù)碼和一個驗證二維碼，通過撥打電話及微信掃一掃等方式查詢,，能立馬收到回復(fù),。

“都是假的，哪有真的,，真的蟹扣要等21日開湖以后才發(fā)下來,。”市場一位賣蟹的商家坦言，“要買就買稍微好一點的蟹扣,，便宜的那種就太假了,。”他說，一禮盒大閘蟹的包裝,、蟹扣等用品配齊全了,，少則9到10元，價格高的有20多元,。“賣包裝的賺錢比我們賣螃蟹的還輕松,，一個蟹季賺幾十萬很正常。”

有的商販買完螃蟹后,，直接在市場內(nèi)招呼當?shù)卮迕窠壭罚?到5毛錢綁一只,，然后在蟹腳上系上防偽蟹扣，裝進陽澄湖大閘蟹禮盒,，通過物流把這些禮盒裝的“正宗陽澄湖大閘蟹”送往全國各地,。

“要打擊假冒也要升級防偽”

陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會相關(guān)負責人稱，由于近年來陽澄湖減少圍網(wǎng)養(yǎng)殖,，生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善,，水質(zhì)不斷優(yōu)化，品質(zhì)有所提升,，產(chǎn)量方面預(yù)計為1300噸,，與去年差不多持平。

中國漁業(yè)協(xié)會原生水生物及水域生態(tài)專業(yè)委員會主任委員周卓誠表示,，陽澄湖大閘蟹的總產(chǎn)量遠遠低于市場上“陽澄湖大閘蟹”的銷售總量,。假冒陽澄湖大閘蟹是一個全行業(yè)的問題，任何一家聲稱陽澄湖區(qū)的養(yǎng)殖戶,、廠商,，只要查一下銷量跟實際產(chǎn)量，基本都能發(fā)現(xiàn)問題,，周卓誠說,，“內(nèi)行現(xiàn)在的觀點是,，陽澄湖已經(jīng)逐漸成為優(yōu)質(zhì)蟹的代名詞，而并非此湖泊的代名詞,。”

“哪兒都有好蟹,，但是養(yǎng)好蟹的成本高，蟹的飽滿度靠喂夠植物性餌料,，水草,、玉米、豆粕等,，甜度只能靠魚,、蝦、螺螄等動物性餌料的積累,。”周卓誠說,，動物性餌料成本高、轉(zhuǎn)化率低,，普通養(yǎng)殖戶根本不劃算,，目前只有陽澄湖大閘蟹的品牌能夠支撐高品質(zhì)大閘蟹的價格，所以周邊的蟹農(nóng)愿意把蟹賣給陽澄湖的蟹商,。

北京市匯佳律師事務(wù)所主任邱寶昌律師認為,，用非陽澄湖的螃蟹冒用陽澄湖大閘蟹，屬于虛構(gòu)事實對消費者進行欺詐,，損害了消費者權(quán)益,。此外，這種假冒行為也損害了陽澄湖大閘蟹地理標志所有人的權(quán)益,，假冒的陽澄湖大閘蟹流入市場，肯定會影響真正的陽澄湖大閘蟹的銷售及聲譽,，屬于不正當競爭行為,。

邱寶昌表示，遇到假冒陽澄湖大閘蟹等情況,，陽澄湖大閘蟹地理標志所有人可以采取民事訴訟,、行政舉報等手段，打擊假冒行為;另外,，陽澄湖大閘蟹地理標志所有人可以升級防偽標志,，增大仿冒的難度，“如果陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會的個別會員造假,，這損害了會員的利益,，也是在砸陽澄湖的牌子，應(yīng)該有行業(yè)自律和相關(guān)規(guī)定的約束,，如果涉及個人犯罪的話,，應(yīng)該追究個別直接責任人的法律責任,。”

陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會官網(wǎng)今年7月發(fā)布的《蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會自律公約》約定：“不以其他區(qū)域的大閘蟹冒充地理標志保護產(chǎn)品——陽澄湖大閘蟹，杜絕各種以假冒真,、以次充好現(xiàn)象發(fā)生,。”