6月29日晚,，微博網友發(fā)帖稱,，遼寧省瓦房店市東明雙語幼兒園50名孩子吃到劣質食材,，已經有孩子出現肚子疼,，拉肚子等癥狀,。30日，瓦房店市教育局學前科工作人員表示,，正在幼兒園調查核實,，并向家長了解情況。網曝圖片顯示,，胡蘿卜已經發(fā)霉,，幼兒園孩子午睡空間狹小，甚至還有滅鼠藥在孩子們的休息區(qū),。(6月30日 澎湃新聞網)

食品安全一直都是引人關注的大問題,，早有三鹿奶粉的三聚氰胺案轟動全國，還有頻頻“現身”的毒大米、毒豆芽,，現如今幼兒園也陷入“食”面埋伏。遼寧瓦房店的東明雙語幼兒園是一所私立幼兒園,，學生要在園內吃早飯和午飯,，然而園內提供的食材卻是已經霉變的食物。小朋友的腸胃本身就嬌弱,，經不起幼兒園的“辣手摧花”,。而出現食品安全的學校并不止于東明幼兒園，試問,，面對幼兒園的“食”面埋伏,，難道就應該“束手就擒”嗎?

民以食為天，食品安全問題不可小覷,。幼兒園之所以出現“食”面埋伏,，園方肯定脫不了關系，若不是利益熏心,、內部管理混亂,，怎么會不顧學生的健康，把霉變的食材給學生吃,。同時,，監(jiān)管的“真空”和“缺位”，讓“食”面埋伏有了可趁之機,。

食品安全不是一道“無解”的方程式,，要解決“食”面埋伏，就需要監(jiān)管來“助陣”,。監(jiān)管部門加強監(jiān)管,，拓寬監(jiān)督渠道，促進幼兒園行業(yè)自我管理,，自我約束,，形成食品安全規(guī)范，并對違法者予以嚴厲的打擊,，增加違法成本,。同時，園長和教師要提高個人道德修養(yǎng),，增強責任意識,，避免“利益”至上而不顧學生健康造成“食”面埋伏。

花樣百出的食品安全問題,，挑戰(zhàn)著百姓對政府的信任程度,。“霉變胡蘿卜”給食品安全敲響了警鐘，值得每個人去深思。幼兒園遭遇“食”面埋伏,，監(jiān)管應該來“助陣”,，突破重圍。拾月

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