補(bǔ)血養(yǎng)肝最有效的9大廉價(jià)食物

　　貧血要看貧血的類型及程度,，不同種類，不同程度的貧血癥狀,、需要補(bǔ)充或者治療的方式不一樣,。輕度貧血可無(wú)或有容易疲倦與頭昏,；中度貧血,，活動(dòng)或勞動(dòng)后出現(xiàn)面色蒼白,、眼花、心慌和氣促,；重度貧血,，即使在休息或臥床時(shí)也有明顯的癥狀。如果是一般的缺鐵性貧血會(huì)有：頭暈,、眼花,、面色發(fā)黃、食欲不好,、女性會(huì)有月經(jīng)不調(diào),、如閉經(jīng)或月經(jīng)過(guò)多等。嘴唇,、臉頰,、指甲沒(méi)有血色，這是最明顯的地方。那么貧血吃什么好呢,？以下是補(bǔ)血的10大食物,。

　　NO1 動(dòng)物肝臟

　　動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補(bǔ)血食物之一,�,？梢喳u制、爆炒,、煮湯,，建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2-3次即可,，每次10-30克,，50歲以上的女性最好少吃。

　　NO2 黑芝麻

　　有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣,，黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效,。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣,。腎藏精,，精生髓，髓化血,，因此,，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,，理論則源于“以形補(bǔ)形,，以色補(bǔ)色”。

　　芝麻入肝,、腎,、肺、脾經(jīng),，有補(bǔ)血明目,、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效,。食用芝麻,，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能,。

　　NO3 桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,，每100克含鐵42.5毫克，無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào),。一般建議將桑葚干煮粥吃,，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,，還可以美容，但孕婦慎用,。

　　NO4 黑棗

　　干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品,，干棗中還含有豐富的維生素C,，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍,。但干棗含有豐富的膳食纖維,，不利消化，所以每日不宜多食,，而且最好是煲湯,、煮粥食用。

　　NO5 蓮藕

　　藕性溫和,，鮮藕止血,，熟藕補(bǔ)血。蓮藕,，生吃可以清熱涼血,，止血散瘀，熟吃可以健脾胃,，養(yǎng)血,。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁,，有迅速止血的作用,。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來(lái)潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕,。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉,。

　　NO6 紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,，每100克含鐵量在9.1毫克,。而且葡萄在曬制過(guò)程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,，如鐵,、鋅、錳,、蛋白質(zhì),、抗氧化物質(zhì)等,。

　　NO7 龍眼肉

　　這種補(bǔ)血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補(bǔ)血它絕對(duì)是首選,，它含有非常豐富的鐵質(zhì),。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A,、b及葡萄糖,、蔗糖等，對(duì)于健忘,、心悸,、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。

　　特別是產(chǎn)后的婦女,，由于生產(chǎn)過(guò)程中大量的失血,，因此急需通過(guò)吃一些補(bǔ)血的食物來(lái)補(bǔ)充流失的血液。而龍眼湯,、龍眼膠,、龍眼酒都是很好的補(bǔ)血食物。

　　NO8 烏雞

　　烏骨雞可以溫中益氣,、補(bǔ)肝益腎,、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨,，對(duì)于月經(jīng)不調(diào),、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

　　NO9 菠菜

　　菠菜中含有豐富的鐵,，但有的專家認(rèn)為菠菜中的鐵不易被人體吸收,。菠菜的補(bǔ)血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關(guān),。胡蘿卜素能治夜盲癥,，還能調(diào)節(jié)細(xì)胞的各項(xiàng)功能，對(duì)各種出血癥有益,。維生素是還原劑,，能將體內(nèi)的三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵，以便于人體吸收,。對(duì)貧血有一定的治療作用,。

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