來源: 遼寧分院2021-07-27 15:17
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【背景事件】
“柳州一碗螺螄粉,,味道香飄滿龍城……”一首韻味十足的民歌道出了柳州人對螺螄粉的熱愛。螺螄粉起源于上世紀(jì)80年代柳州街邊的夜市,,因其口感Q彈,,麻辣鮮香廣受柳州人的深愛。一碗螺螄粉,,承載著一代又一代人的記憶,。螺螄粉工藝復(fù)雜,用料繁瑣,、頗有講究,,且大多食材產(chǎn)自當(dāng)?shù)兀萍s著螺螄粉向外發(fā)展,,并不為世人所熟知,。
隨著自媒體時代的到來,短視頻,、直播等網(wǎng)絡(luò)營銷手段豐富,,螺螄粉悄然走紅。一時間,,關(guān)于螺螄粉的話題受到全民追捧,。在如此高的關(guān)注度下,螺螄粉儼然成為一種網(wǎng)紅食品,,“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng),。僅2020年,袋裝螺螄粉銷售額就高達(dá)100多個億,,較2014年相比,,翻了22番整,。尤其是疫情期間,柳州1.2萬家螺螄粉店鋪就銷售了8億包,。
螺螄粉之所以能夠遍地開花,,火遍中國,賣到世界,,歸因于工業(yè)化生產(chǎn),、網(wǎng)絡(luò)銷售這一全新模式以及政府的科學(xué)決策和鼎力支持。為保證生產(chǎn)質(zhì)量及效率,,采用了現(xiàn)代化生產(chǎn)線,,建立規(guī)模化,、現(xiàn)代化的管理體系,。同時,又借助智能化信息控制中心,,實(shí)現(xiàn)智能化,、數(shù)據(jù)化管理,。依托于5G技術(shù)和大數(shù)據(jù),,對生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,并且通過對銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,,掌握市場,,及時調(diào)整。為助力特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,當(dāng)?shù)卣⒘宋迦f多畝種養(yǎng)殖基地,,為螺螄粉提供原料支持;出臺相應(yīng)的實(shí)用政策,按種養(yǎng)殖面積發(fā)放補(bǔ)貼,、指派專業(yè)技術(shù)人員深入指導(dǎo),,并且和企業(yè)簽訂合同,保證企業(yè)原料充足的同時,,也為百姓帶來切實(shí)的福利,。
現(xiàn)如今,柳州正在打造一個集原料生產(chǎn),、食品加工,、食品包裝、商超,、電商,、物流、文旅體驗(yàn),、文創(chuàng)產(chǎn)品于一體的新業(yè)態(tài),,通過不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,,一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,壯大特色產(chǎn)業(yè),,讓產(chǎn)業(yè)振興的成果惠及百姓,。
從路邊攤到百億大產(chǎn)業(yè),柳州螺螄粉這一特色產(chǎn)業(yè)取得如此豐績,,也再次印證了實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)是發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵基礎(chǔ);不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)前l(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的有效途徑;依托網(wǎng)絡(luò)銷售是特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇,。
【試題預(yù)測】
給定資料為我們講述了柳州螺螄粉從路邊攤到百億大產(chǎn)業(yè)的事跡。請結(jié)合給定資料,,分析為什么柳州螺螄粉能夠“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng),。
【深度分析】
柳州螺螄粉“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)的主要原因:
采用現(xiàn)代化生產(chǎn)線,建立標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)�,;a(chǎn)體系,保證生產(chǎn)質(zhì)量和效率,。
利用5G,、大數(shù)據(jù)等新技術(shù),通過智能化信息控制中心對生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控;分析銷售數(shù)據(jù),,把握市場,。
政府大力支持,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。如:建設(shè)五萬畝種養(yǎng)殖基地,,出臺使用政策等。
借助網(wǎng)絡(luò)銷售,,打造知名度,。
不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,。