嬰幼兒配方奶粉的安全備受關注。2月27日，去年抽檢出現不合格產品的奶粉企業(yè)中,，17家企業(yè)經過國家食藥監(jiān)總局審計后仍然存在安全問題。其中，作為首家羊奶粉上市公司,，去年曾數次上黑榜的陜西紅星美羚再次被通報，其出廠的產品未做相關檢測,。為了嚴格管理,，國家食藥監(jiān)督局再次將17家企業(yè)列入黑名單。(2月28日《京華時報》)

　　奶粉出問題好像成了常態(tài),，這17家乳企竟然常駐“黑名單”,，請問監(jiān)管何在?還記得三聚氰胺事件曾對中國的乳粉行業(yè)帶來了毀滅性打擊，這一血淋淋的教訓難道還不足以使某些企業(yè)警醒嗎?這些問題奶粉卻又為何屢教不改?

　　上了黑名單的企業(yè),，或多或少都存在這樣那樣的問題,。規(guī)范生產是一個企業(yè)最起碼的要求，不是僅僅公布一下黑名單就簡單了事,，關鍵要看治理!可怕的不是奶粉出問題,，最可怕的是問題得不到治理。屢次審計都不合格,，屢次上“黑名單”都無動于衷,，監(jiān)管毫無存在感!按我們的理解,，奶企屢上“黑名單”都無濟于事，無非企業(yè)覺得“黑名單”沒有威力,，無需整改或者是應付了事,。任何時刻奶粉安全都不容小覷，食品安全應該警鐘長鳴!

　　奶粉安全是“產”出來的,，也是“管”出來的,，抓住了企業(yè)和監(jiān)管這兩大關鍵，就抓住了奶粉安全問題的要害,。提高準入門檻,、嚴格許可條件，建立淘汰機制,，使真正有資質,、有能力的企業(yè)進入市場，出現大問題或屢教不改的企業(yè)落實責任,，整改不了的就淘汰,。這是迅速而大幅提升奶粉企業(yè)食品安全生產水平的現實需要。當然,，只管住企業(yè)還不夠,，監(jiān)管方面也需要最嚴格、全覆蓋的制度設計,，生產和監(jiān)管的透明度更需進一步提高,。有過得硬的品質、有動真格的監(jiān)管,、有看得見的變化,，消費者的信心就會逐漸提振起來，國產奶粉也將以誠信和努力贏得市場的肯定

　　三聚氰胺事件就是前車之鑒,，中國的奶粉行業(yè)再也經不起折騰了,。在食品質量安全問題上，從來都不可能有一勞永逸的舉措,。只有嚴進嚴管,，常抓不懈，才能避免苦心構建的奶粉質量安全體系淪為中看不中用的花架子,。希望這份不合格名單不但能抽痛企業(yè),，還能觸動相關參與方的神經。

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