近日,，北京市工商局發(fā)布餐飲行業(yè)禁止顧客自帶酒水等6種不公平格式條款,。昨日,，中國烹飪協(xié)會發(fā)表公開信,，請求國家工商總局對北京市工商局的行為予以制止并公開道歉。市工商局昨日沉默應對,，北京市消費者權益保護法學會常務副會長邱寶昌律師認為,，工商部門認定霸王條款不存在依據(jù)不足和效力不夠的問題，部分企業(yè)對此次公布的條款存在誤讀,。（12月13日《北京晨報》）

　　這封公開信,，表面上看是針對北京工商局，但是,，它的實際茅頭對準的是廣大消費者,。北京市工商局所列舉的6種不公平格式條款，其實早就引起了消費者的非廣泛議,，把它們定格為霸王條款,，既符合相關法律法規(guī)，也順應了廣泛的民意,。要知道,，衡量政府部門一個措施是否正確，民意是一個重要的砝碼,。

　　雖然北京市工商局沒有出面回應,，但邱寶昌律師的觀點，在大體上可以認為這就是工商局的應答方向,。從邱寶昌律師的逐條辨析中,，我們可以看到北京市工商局做出決定是謹慎的，是站在了保護消費者權益的支持上,，而且也有相關的法律做支撐,。其實，即便是工商部門執(zhí)行這個規(guī)定,，餐飲業(yè)大可不必擔憂自己的利益受損,，法律在執(zhí)行中會考慮到實際，工商部門也不會僵硬地執(zhí)行規(guī)定,。

　　顯然,，烹飪協(xié)會維護的是餐飲業(yè)的利益。就禁止自帶酒水而言，酒店的這條規(guī)定就難以贏得公眾的認可,，雖然在現(xiàn)實中某些酒店一直實施著,，但也屢屢引發(fā)消費者的抵觸。烹飪協(xié)會所說的餐飲業(yè)沒有壟斷,，屬于市場行為,，消費者可以用腳投票，這也不盡然,。如果不加以規(guī)范,，一些規(guī)模較大的酒店嚴格禁止消費者自帶酒水，就無形中默契地形成一種行業(yè)聯(lián)盟,，共守行業(yè)利益,。這時候，就是一種變相地強迫,，職能部門理應要出門管理,。

　　一般而言，行業(yè)協(xié)會都是都是幕后操作,，暗地里使絆子,，給職能部門施壓，進而維護本行業(yè)的集體利益,。行業(yè)協(xié)后維護本行業(yè)的利益,，這本無可厚非。在堅持霸王條款上垂死掙扎,，也就罷了,，但是現(xiàn)在，烹飪協(xié)會竟然發(fā)公開信,，小丑一般地地跳出來，要挾工商總局,，如此赤裸裸地挑釁消費者,，實在罕見，是可忍孰不可忍,？

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