近日,，北京市工商局發(fā)布餐飲行業(yè)禁止顧客自帶酒水等6種不公平格式條款。昨日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)表公開信,，請(qǐng)求國(guó)家工商總局對(duì)北京市工商局的行為予以制止并公開道歉。市工商局昨日沉默應(yīng)對(duì)，北京市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)邱寶昌律師認(rèn)為，工商部門認(rèn)定霸王條款不存在依據(jù)不足和效力不夠的問(wèn)題,，部分企業(yè)對(duì)此次公布的條款存在誤讀。（12月13日《北京晨報(bào)》）

　　這封公開信,，表面上看是針對(duì)北京工商局,，但是，它的實(shí)際茅頭對(duì)準(zhǔn)的是廣大消費(fèi)者,。北京市工商局所列舉的6種不公平格式條款,，其實(shí)早就引起了消費(fèi)者的非廣泛議，把它們定格為霸王條款,，既符合相關(guān)法律法規(guī),，也順應(yīng)了廣泛的民意。要知道,，衡量政府部門一個(gè)措施是否正確,，民意是一個(gè)重要的砝碼。

　　雖然北京市工商局沒(méi)有出面回應(yīng),，但邱寶昌律師的觀點(diǎn)，在大體上可以認(rèn)為這就是工商局的應(yīng)答方向,。從邱寶昌律師的逐條辨析中,，我們可以看到北京市工商局做出決定是謹(jǐn)慎的，是站在了保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的支持上,，而且也有相關(guān)的法律做支撐,。其實(shí)，即便是工商部門執(zhí)行這個(gè)規(guī)定,，餐飲業(yè)大可不必?fù)?dān)憂自己的利益受損,，法律在執(zhí)行中會(huì)考慮到實(shí)際，工商部門也不會(huì)僵硬地執(zhí)行規(guī)定,。

　　顯然,，烹飪協(xié)會(huì)維護(hù)的是餐飲業(yè)的利益,。就禁止自帶酒水而言，酒店的這條規(guī)定就難以贏得公眾的認(rèn)可,，雖然在現(xiàn)實(shí)中某些酒店一直實(shí)施著,，但也屢屢引發(fā)消費(fèi)者的抵觸。烹飪協(xié)會(huì)所說(shuō)的餐飲業(yè)沒(méi)有壟斷,，屬于市場(chǎng)行為,，消費(fèi)者可以用腳投票，這也不盡然,。如果不加以規(guī)范,，一些規(guī)模較大的酒店嚴(yán)格禁止消費(fèi)者自帶酒水，就無(wú)形中默契地形成一種行業(yè)聯(lián)盟,，共守行業(yè)利益,。這時(shí)候，就是一種變相地強(qiáng)迫,，職能部門理應(yīng)要出門管理,。

　　一般而言，行業(yè)協(xié)會(huì)都是都是幕后操作,，暗地里使絆子,，給職能部門施壓，進(jìn)而維護(hù)本行業(yè)的集體利益,。行業(yè)協(xié)后維護(hù)本行業(yè)的利益,，這本無(wú)可厚非。在堅(jiān)持霸王條款上垂死掙扎,，也就罷了,，但是現(xiàn)在，烹飪協(xié)會(huì)竟然發(fā)公開信,，小丑一般地地跳出來(lái),，要挾工商總局，如此赤裸裸地挑釁消費(fèi)者,，實(shí)在罕見,，是可忍孰不可忍？

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