在新媒體傳播催生的品質(zhì)時代,，高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)通過人際傳播,，品牌效應(yīng)被迅速放大,。所以即使不用大量資金投放廣告，也能通過產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)和細化服務(wù)打動消費者,，只要品質(zhì)有保證,，就能留住回頭客

　　朋友最近迷上一家蛋糕店，推薦我一試,。我很奇怪,，放著滿大街的蛋糕連鎖店不選，為啥偏選這么個名不見經(jīng)傳的小品牌,？

　　“不少連鎖店為了降低成本,，使用植物奶油、香精等食品添加劑,，多吃無益,。這家店是我同事推薦的，究竟為什么好,，你吃了就知道了�,！迸笥奄u了個關(guān)子,。

　　將信將疑下，我給愛人訂了一款蛋糕,，發(fā)現(xiàn)真的還不錯,。除了用料考究，蛋糕口味明顯高出一籌外,，從包裝盒,、蛋糕叉、甚至綁繩都能感覺到店主用了心思,。一次消費,，愛人就變成了粉絲,，隔段時間就要上網(wǎng)看看有沒有新品。

　　不久,，這家蛋糕店開了個實體門面,，愛人非要拉我去看看，店面很偏,，顧客卻不少,，就在那里，我們碰到了老板小蘇,。

　　“店子開了才一年,，沒有進行過廣告宣傳，全靠微信,、微博這些新媒體傳播,，已經(jīng)在甜品愛好者群體里成為不錯的品牌，廣告上的投入我全部用來改進產(chǎn)品,，提升服務(wù),。”小蘇介紹,，自己的產(chǎn)品采用的都是進口低糖低脂奶油,，因此價格要比同類產(chǎn)品貴30%左右，不過這一年僅僅貴賓卡就已經(jīng)賣出1000多張,。

　　小蘇未來的目標,，不是做大規(guī)模，開連鎖店,，而是堅持網(wǎng)絡(luò)訂購,，擴大廠房，讓更多人能夠及時吃到可口健康的甜品,。

　　細細一想,，小蘇的成功，如果放在以大眾傳播為主的過去,，簡直不敢想象,。傳統(tǒng)大眾媒體和營銷渠道為放大品牌效應(yīng)起了主要作用，卻也因為高昂的廣告費用,，讓一些商家望而卻步,，缺乏了品牌知名度，酒香也怕巷子深,。但憑廣告費占據(jù)消費者注意力資源的商家,，也容易舍本逐末，導(dǎo)致廣告效果和實際質(zhì)量之間的脫節(jié)。

　　而在新媒體傳播時代,，新的營銷渠道獲得了極大的拓展,，甚至不登廣告也照樣能迅速增強品牌的認知度和美譽度。高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)通過人際傳播,，品牌效應(yīng)被迅速放大,，這才使得一個名不見經(jīng)傳的特色小店能夠每天顧客盈門。相反,，如果一些已有的大品牌品質(zhì)下滑,，也就難免“墻倒眾人推”的后果了。所以,，即使不用大量資金投放廣告,，也能通過產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)和細化服務(wù)打動消費者，只要品質(zhì)有保證,，就能留住回頭客,。

　　【微評】

　　@劉曰章：微信營銷或微博營銷都不過是一種自媒體的新式營銷手段。對小而精的小食品來說,，之所以受到消費者的青睞,，營銷只是其中一個方面，更為重要的還是小食品的口味獨特,、用料精細,、干凈衛(wèi)生、做工及包裝考究等等,。就算是再好的廣告,，小食品令人不爽，也不會引起消費者的喜愛,。

　　@暴走的西紅柿：現(xiàn)在是新媒體正火的時候,，受眾群體廣泛，廣告?zhèn)鞑パ杆�,。所以很容易成就一家店�?/p>

　　@圈圈云5：只能說這是新興傳媒的一種變革,。

　　@俞小婕：一家旅店，如果不豪華,，能做到真的整潔就是在為自己代言,；一家飯店，暫不提是否有美味,，能做到真的干凈衛(wèi)生就是在為自己代言。文中的經(jīng)營方式一定可以細水長流,。而那些只靠廣告贏得名氣的產(chǎn)品,，一倒就是一敗涂地。

　　@楊震—上海研究院：傳播方式的變化是一方面，關(guān)鍵是人家憑真本事干活,，不是忽悠,。

　　《 人民日報 》（ 2013年11月04日 10 版）

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