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近日,，環(huán)保組織的一份報(bào)告稱(chēng),，在麥當(dāng)勞、漢堡王及Wendys等主要快餐店的食品包裝中,，發(fā)現(xiàn)有毒物質(zhì)PFAS,。

該研究通過(guò)對(duì)38個(gè)食品包裝樣品進(jìn)行PFAS檢測(cè)，幾乎一半的樣品的氟含量均為陽(yáng)性,，表明包裝中含PFAS,。

PFAS是與癌癥，肝損傷,，甲狀腺疾病和發(fā)育問(wèn)題相關(guān)的一類(lèi)化學(xué)物質(zhì),，PFAS是全氟烷基和多氟烷基物質(zhì)的縮寫(xiě)，是耐高溫且不易降解的化學(xué)物質(zhì),，可能致癌,、導(dǎo)致體重增加、影響兒童發(fā)育和免疫系統(tǒng),。大多數(shù)人通過(guò)食用受污染的食物或飲料而接觸到該物質(zhì),。

據(jù)悉，若每天攝入非外賣(mài)食物每1000千卡,，PFAS濃度就會(huì)下降5%,，若每天攝入100千卡微波爆米花，PFAS濃度就會(huì)上升5%,。

據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)署(EPA)稱(chēng),，PFAS是許多產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的合成化學(xué)品,，包括食品包裝、家用清潔劑和不粘炊具,。某些類(lèi)型的PFA不會(huì)在環(huán)境或人體中分解,，如全氟辛酸(perfluorooctanoic acid， PFOA)和全氟辛烷磺酸鹽(perfluorooctane sulfonate,， PFOS),。

麥當(dāng)勞、漢堡王回應(yīng)

此新聞出現(xiàn)不久后,，麥當(dāng)勞馬上微博中回應(yīng)稱(chēng)：在中國(guó)食品包裝材料中沒(méi)有添加PFASs,，完全符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

麥當(dāng)勞還回應(yīng)稱(chēng),，已從全世界的麥當(dāng)勞食品包裝中淘汰了主要的PFAS子集類(lèi)別,，正在與供應(yīng)商探索進(jìn)一步的改善。

對(duì)于麥當(dāng)勞的這番回應(yīng),，網(wǎng)友們調(diào)侃道：金拱門(mén)扛下了傷害……

有網(wǎng)友表示相信金拱門(mén)的品質(zhì)：

此外,，漢堡王表示，將與供應(yīng)商合作,，在三年之內(nèi)或在可行的情況下,，將PFAS從所有包裝中剔除。

麥當(dāng)勞交出2005年以來(lái)最差業(yè)績(jī)

計(jì)劃關(guān)閉200家美國(guó)店面

最近,，麥當(dāng)勞日子似乎不太好過(guò),。

美東時(shí)間7月28日，麥當(dāng)勞(MCD.US)正式發(fā)布公司2020年第二季度和上半年業(yè)績(jī)情況,。截至今年6月末,，麥當(dāng)勞實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入84.76億美元，同比下滑18.77%;凈利潤(rùn)15.91億美元,，同比減少減44.09%,。

值得注意的是，麥當(dāng)勞第二季度凈利潤(rùn)為4.84億美元,，同比去年減少68.11%,。而對(duì)比今年一季度的凈利情況，其下滑幅度進(jìn)一步增大,。

麥當(dāng)勞2020年1-6月業(yè)績(jī)情況

麥當(dāng)勞2020年第二季度業(yè)績(jī)情況

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,，這是麥當(dāng)勞2005年以來(lái)最差業(yè)績(jī)。

麥當(dāng)勞在財(cái)報(bào)中表示,，新冠肺炎疫情的發(fā)生導(dǎo)致消費(fèi)者的行為發(fā)生了巨大變化,。而臨時(shí)關(guān)閉餐廳、限時(shí)運(yùn)營(yíng)等成為公司二季度和前六個(gè)月的業(yè)績(jī)下滑的主因。此外,，由于疫情發(fā)展的不確定,，可能進(jìn)一步對(duì)公司財(cái)務(wù)造成負(fù)面影響。而截至2020年6月30日,，全球幾乎所有麥當(dāng)勞餐廳都已恢復(fù)營(yíng)業(yè),。

麥當(dāng)勞當(dāng)前的的收入主要由公司所直營(yíng)的餐廳和由加盟商經(jīng)營(yíng)的餐廳構(gòu)成。截至2020年6月30日,，特許經(jīng)營(yíng)餐廳占麥當(dāng)勞全球餐廳的93%,。而由于新冠肺炎疫情的流行，麥當(dāng)勞已基本對(duì)所有的特許經(jīng)營(yíng)商實(shí)行租金和特許權(quán)使用費(fèi)的現(xiàn)金收款的延期,。

在這份業(yè)績(jī)報(bào)告中,，麥當(dāng)勞也進(jìn)一步介紹了公司在2020年度的開(kāi)店和閉店規(guī)劃。麥當(dāng)勞表示,，公司2020年的資本支出預(yù)計(jì)為16億美元左右,，其中大約8億美元會(huì)專(zhuān)用于美國(guó)業(yè)務(wù)。

全球范圍內(nèi),，麥當(dāng)勞將在美國(guó)本土和國(guó)際運(yùn)營(yíng)部門(mén)斥資約5億美元,，以開(kāi)設(shè)約270家餐廳，而公司的持牌加盟商及其附屬公司將出資在各自市場(chǎng)另外開(kāi)設(shè)680家餐廳,。截至2020年6月末,，麥當(dāng)勞于中國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)餐廳共3513家，同比去年增加361家,。

就關(guān)店情況，麥當(dāng)勞預(yù)計(jì)在2020年關(guān)閉約200家美國(guó)餐館,，加速未來(lái)幾年的關(guān)店計(jì)劃,。而麥當(dāng)勞在美國(guó)所關(guān)閉的餐廳，一半以上位于沃爾瑪超市,，這部分餐廳的銷(xiāo)售額呈現(xiàn)較低水平,。但公司同樣承諾，2020年餐廳的凈增長(zhǎng)數(shù)量約為350家,。

實(shí)際上,，如果把時(shí)間拉長(zhǎng)，麥當(dāng)勞在美國(guó)的門(mén)店已經(jīng)逐年縮減數(shù)量,。2014年,，麥當(dāng)勞在美國(guó)的門(mén)店達(dá)到14350個(gè)高峰，隨后開(kāi)始下降;根據(jù)該公司第二季度財(cái)報(bào),，麥當(dāng)勞目前經(jīng)營(yíng)13835家餐廳,。