食品安全

滿分100分 時限150分鐘

    一、注意事項

    1.申論考試是對應考者閱讀能力,、綜合分析能力,、提出和解決問題能力、文字表達能力的測試,。

    2.作答時限：150分鐘,。其中閱讀資料參考時限30分鐘左右，作答參考時限120分鐘左右,。

    3.仔細閱讀給定資料,，按照后面提出的“申論要求”依次作答。

    二,、資料

    1.在2009年2月28日,，十一屆全國人大常委會第七次會議以158票贊成、3票反對,、4票棄權,，高票通過了備受關注的《中華人民共和國食品安全法》。這部被寄予厚望的法律五年磨一劍,，經過四審后才終于誕生,，并于2009年6月1日實施。

    《食品安全法》實施之日,，也即是一直實施的《食品衛(wèi)生法》廢止之時,。一部關于食品的法律，從“衛(wèi)生”變成“安全”,，不只是法律意義上的轉換,，更是黨和政府高度重視民生問題的反映。

    這些年來,，人們對于食品“衛(wèi)生不衛(wèi)生”的問題似乎已有點淡化了,。為什么呢？因為大家更擔心的是：食品“安全不安全”,！從阜陽大頭奶粉到三鹿毒奶粉,，從蘇丹紅到孔雀石綠,，從瘦肉精到增白劑，從有毒多寶魚到福壽螺事件……天上地下,、海里河里,、植物動物，所涉及的一樁樁一件件食品安全事件,，幾乎可以編出一本食品安全的“百科全書”,。吃葷的怕激素，吃素的怕毒素,，喝飲料怕色素,，能吃什么心里沒數。中國的老百姓,，在這種無奈之下,，已成了一種種化學試劑的“實驗田”；而在知道了一種接一種的化學試劑之后,，中國的老百姓又紛紛成了“化學家”,，起碼“公眾化學水平”是直線上升了。然而,，大家懂得越多,，心里越是沒底：“這東西能吃嗎？”兩會上一些代表,、委員就提到,，“面粉里面有熒光劑和增白劑，大米經過了化學漂白,，蔬菜水果上噴灑了保鮮劑,，存放了很久的肉經過化學品浸泡可以恢復新鮮的色澤……”“一個蘋果能榨出四扎蘋果汁，一個西瓜能榨出20多扎西瓜汁,，這樣的鮮榨果汁你敢喝嗎,？”

    群眾對于食品安全太關注了�,！妒称钒踩�法》的出臺和即將實施,，真正反映了民情和民意。都知道“民以食為天”,，但“食”又以什么為“天”呢,？食品的“天”就是“安全”。如果把食品的安全比做“1”的話,，食品的營養(yǎng),、功效、外觀、口感等等都是“1”后面的“0”,。有了“1”,，后面的“0”們才有意義；沒有“1”,，那真的就只剩下“0”了,。

    食品可以說與百姓的生活關系最緊密。任由食品安全問題“警燈頻閃”,，絕不是一個負責任政府的所為,，絕不是一個把群眾利益置于首位的人民政府所為。群眾對于食品安全方面的不滿和呼聲,，是政府進一步做好食品安全工作的壓力,，然而也是動力,。比如三鹿奶粉事件,，讓政府相關部門再一次深切認識到食品安全問題的嚴峻性，于是加快了《食品安全法》的出臺速度,。

    在擴大內需,、刺激消費的大環(huán)境下，食品消費是其中相當重要的一部分,。讓大家更加主動地進行食品消費,，最重要一點，就是先得讓大家能放心地買,、放心地吃,。所以，《食品安全法》的實施,，將會極大提高群眾對于食品消費的積極性,，因為放下了心，所以才敢放進了肚,。消費信心建立起來,，消費熱情調動起來，于國于民都將有極大益處,。

    本書中此項專為提高考生概括能力而設,，正式考試時無此要求。該材料主要內容：