在過去的幾十年間,，毛驢一直是南疆地區(qū)的重要牲畜,。出行靠它,，運輸靠它,，干農(nóng)活還要靠它,。但近些年，毛驢的作用正在悄然變化,。

在和田地區(qū)皮山縣,，年輕的麥麥提·吾拉木就見證了這一變化。隨著村民生活的改善,，毛驢用途減少,，數(shù)量一度越來越少;如今，科學養(yǎng)殖的普及讓當?shù)伢H產(chǎn)業(yè)發(fā)展日盛,，毛驢在助力增收方面的作用越來越強,，也讓老鄉(xiāng)的生活越過越好。

夏日里,，走在南疆的農(nóng)村,，來自塔克拉瑪干的風，卷著黃沙撲面而來,。

這里是新疆和田地區(qū)皮山縣,，距離首府烏魯木齊1600多公里，自然條件惡劣——人均8分耕地,，年降水量不到40毫米,，年浮塵天氣200多天。不僅如此,，這里資源匱乏,，缺乏產(chǎn)業(yè)支撐。

皮山人,，怎樣在這樣的環(huán)境中蹚出一條脫貧之路?帶著這樣的疑問,，記者一路向南，來到了闊什塔格鎮(zhèn)加依納古特村,。幾十年間,，毛驢在這里的作用發(fā)生了巨大的變化。

過去,，村民們都有驢,，出行生產(chǎn)都靠它;后來，生活條件改善了,，外出有了現(xiàn)代交通工具,，村里的毛驢變少了;如今,，當?shù)伢H產(chǎn)業(yè)發(fā)展正盛，毛驢在助力增收方面的作用越來越強,。

27歲的麥麥提·吾拉木,，與驢有著不解之緣。記者眼前這位瘦小伙個頭不高,，比較安靜,，但一提到養(yǎng)驢，他的話一下子多了起來,。

生活不斷改善,，毛驢不再是代步工具

上世紀90年代，毛驢在村里隨處可見,。特別是到了巴扎日(趕集日),，南來北往的毛驢車在馬路上延綿好幾公里，十分壯觀,。

麥麥提小時候,，爺爺就有一頭灰色的毛驢，一家人出行都靠它,。不僅如此,，家里運貨和地里施肥也指望著它。

麥麥提記得,，那時村里人把毛驢當作交通運輸工具來養(yǎng),，離開它什么也干不成。麥麥提幫著爺爺一起照顧家里的那頭驢,，平時把膘養(yǎng)起來,，農(nóng)忙時才能扛得住，生了病要請獸醫(yī)來看,，有時不高興還要發(fā)點“驢脾氣”……

2008年前后,，情況發(fā)生了變化，村里的毛驢變得越來越少了,。

“怎么回事?”“因為日子越過越好了唄!”麥麥提笑著回答,。

在政府各項惠民政策的推動下,，村民的生活條件得到改善,，毛驢不再是村民出行的重要代步工具。年輕的小伙子們騎上拉風的摩托車,，生意人開上皮卡車,，村里的小轎車也多了起來。不僅如此,，新技術,、新機械讓種地更高效,，地里需要的人手少了，驢也隨之變少了,。

之后,，不少年輕人的心思越飄越遠，選擇了外出打工,。2014年底,，在參加完村委會組織的砌筑培訓班后，麥麥提也離開村子到縣里的建筑工地去打工,，每個月的收入比種地多不少,。

每次回家，麥麥提都能注意到,，村里的毛驢又變少了,，曾經(jīng)在核桃樹下悠閑吃草的毛驢大都不見了蹤影……

發(fā)展養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)，自然放養(yǎng)轉為科學養(yǎng)殖

沒想到,，過了兩年,，村里的毛驢又多了起來。

2016年11月,，麥麥提周末回家時,，看到家里多了頭毛驢，有些疑惑,。母親告訴他,，前兩天村委會開會，說是政府給每家貧困戶分了一頭毛驢,。

麥麥提更疑惑了,，既然毛驢是分給貧困戶助脫貧的，那這一頭毛驢該怎么養(yǎng),，才能給家里增加收入?“我每天一大早,，就把它送到村口的蘆葦?shù)兀�在那兒找一棵��,，隨便綁它一天,。”母親邊說邊搖頭，對于怎么養(yǎng)好這頭驢,，她也沒主意,，只能按照以前的方法養(yǎng)。

當時,，村里的大部分貧困戶也和麥麥提家一樣,，采取自然放養(yǎng)的方法。

村委會也注意到了這一情況,。2017年2月,，村委會組織村里的貧困戶到鄉(xiāng)里培訓,，學習如何科學養(yǎng)驢。趁著休息的空當兒,，麥麥提趕緊報了名,。短短一周時間里，麥麥提學會了如何給驢科學配料,、如何正確擠驢奶,，還了解到驢奶的用處。“原來養(yǎng)驢里面有大學問,。”

掌握了科學養(yǎng)驢的法子,，麥麥提又意識到規(guī)模養(yǎng)殖能致富，5個月后的村民大會上,，麥麥提第一個舉起了手：“我想當這個負責人!”原來,，為了更好地發(fā)展驢產(chǎn)業(yè)，村委會鼓勵村民集中養(yǎng)驢,，決定成立養(yǎng)驢合作社,，由村民自己選出負責人。

“我年輕有精力,，學習的勁頭也足,，可以養(yǎng)好大伙兒的驢。”麥麥提站起來,，自信地說出了自己的理由,。大家聽完點點頭，多數(shù)人把票投給了他,。

傍晚,，當他興沖沖地回到家，準備和父母分享這個好消息時,，卻感到氣氛有點不對勁,。原來，母親從鄰居那里知道兒子攬下養(yǎng)驢合作社的活兒后,，就開始唉聲嘆氣：“這合作社你能干好嗎?到時候人家的驢出了問題,，我們怎么負責?”

母親的擔心不無道理。但麥麥提想,，無論如何,，總要試一試。

打開市場銷路,，合作社經(jīng)營走上正軌

2017年8月,，村里的養(yǎng)驢合作社正式成立了，麥麥提給這個合作社取名為“繁榮養(yǎng)殖專業(yè)合作社”,。

合作社的場地由村委會提供,，450平方米的棚圈由縣里的扶貧項目資金支持建設，村里的22家貧困戶牽來了22頭毛驢,。

剛開始,，麥麥提只想通過擴繁來為合作社增加收益，結果發(fā)現(xiàn)市場對驢奶的需求更大,，加上縣里剛好引進了一家生產(chǎn)驢奶制品的公司,，驢奶不愁銷售。于是,，麥麥提決定先把重心放在生產(chǎn)驢奶上,。

不過，合作社里的驢,，有一半都不在產(chǎn)奶期,，怎么辦?麥麥提想到了貸款買驢。就這樣,，合作社的經(jīng)營漸漸走上了正軌,。

“合作社的收益主要來自驢奶：其中一部分分給合作社貧困戶，一部分買飼料,，剩下一些就是我的收入了,。”就這樣，靠著賣驢奶,，麥麥提一家在2019年底成功摘掉了貧困戶的帽子,。不僅如此，就在幾個月前,，買驢的貸款也還清了,。

對于合作社的未來，麥麥提信心十足,。不僅驢奶銷路不用愁,，小驢駒也不愁賣，這兩年縣里有了毛驢交易市場,，價格也公道,。

“技術問題也不用擔心。”畜牧專家會定期來村里,，提供一系列養(yǎng)驢技術輔導,，麥麥提每一次都聽得很認真。“接下來的收入就要繼續(xù)拿來買驢了,，規(guī)模擴大了,，技術也得跟上。”

如今，當初反對麥麥提養(yǎng)驢的母親,，成了他最大的支持者,。“我每天早上要擠驢奶，還得監(jiān)督他們父子好好配飼料,。這不,，過幾天我還要去隔壁村培訓村民養(yǎng)驢呢!”說到這些時，麥麥提母親的語氣中滿是驕傲,。

《 人民日報 》( 2020年06月23日 07 版)

原標題：代步工具變富民產(chǎn)業(yè)(決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅·行走“三區(qū)三州”探脫貧)

原文鏈接：http://society.people.com.cn/n1/2020/0623/c1008-31755956.html

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