【背景事件】

習近平總書記稱疫情影響對糧食安全“敲響警鐘”,，強調(diào)始終要有危機意識。習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示,。他指出,，餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心,、令人痛心!“誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦,。”盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘,。

習近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約,、反對浪費”的社會風尚，多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為,。

習近平總書記強調(diào),，要加強立法，強化監(jiān)管,，采取有效措施,，建立長效機制,，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,。

【模擬試題】

你的爺爺今天過六十大壽,，你的家人給爺爺點了很多菜品并且仍然想繼續(xù)增加菜品，可能會導致食物的浪費,，如果此時讓你勸說你的家人,，你會如何勸說，請現(xiàn)場模擬?

【聚焦觀點】

一,、理解溝通對象

今天是爺爺?shù)纳���,，大家都很高興，家里很多親戚朋友今天都過來給爺爺祝壽了,，所以這次點的菜很多,，共同為爺爺祝壽。

二,、勸說溝通對象

1.本桌一共是有20個人,，現(xiàn)在已有20個菜，這些菜品包含雞鴨魚肉等一些葷菜,，也有涉及到了各種素菜和炒菜,，不管是在葷素比例搭配上還是在菜品的數(shù)量上，已經(jīng)是足夠今天到場的所有人食用,，如果再繼續(xù)點菜的話可能會造成浪費,。

2.一直以來我們家庭都提倡節(jié)約糧食，我們?nèi)�家都注重�?jié)約反對浪費,，這也是我們的家風,，以前在我成長的時候，每當我有剩飯剩菜在碗里,，爺爺總是會勸我不能浪費,，浪費是可恥的，他還會和我講之前過去的一些經(jīng)歷,，比如以前三兩糧時期的吃不飽穿不暖,，忍饑挨餓的一些現(xiàn)象。今天爺爺過生日,，如果我們浪費一桌子菜品,，會使得他生氣。

3.近日我們在家看新聞報道的時候，也看到了新聞聯(lián)播上也發(fā)了習總書記相關(guān)的一些指示,，他提出我們要堅決制止餐飲浪費,，當前餐飲浪費中存在著一些觸目驚心的問題，我們也應該積極響應才是,。

三,、鞏固溝通效果

現(xiàn)在我們點菜一定要注意合理的規(guī)劃，現(xiàn)在這個菜量確實也足夠了,，要不我們就先不點了,，還是抓緊時間給爺爺祝壽吧。

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