本報(bào)北京9月7日電 （記者孔德晨）記者7日從國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉,，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局等4部門(mén)聯(lián)合部署秋季學(xué)校食品安全工作,，防范學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),，加強(qiáng)食育教育,，減少餐飲浪費(fèi),。

　　近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同教育部,、國(guó)家衛(wèi)健委,、公安部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好秋季學(xué)校食品安全工作的通知》，部署各地做好2020年秋季學(xué)校食品安全工作,。通知要求,，各地教育、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要督促學(xué)校和校外供餐單位采取有效措施,，減少食物浪費(fèi),，加大對(duì)學(xué)生的宣傳教育力度，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成厲行節(jié)約,、反對(duì)食物浪費(fèi)的良好習(xí)慣,。各地市場(chǎng)監(jiān)管,、教育部門(mén)要督促校外供餐單位和學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，在開(kāi)學(xué)供餐前對(duì)從業(yè)人員健康狀況,、加工制作場(chǎng)所環(huán)境和設(shè)施,、食品原料和食品添加劑、餐飲具和接觸直接入口食品的容器工具等進(jìn)行全面排查,，并定期全面開(kāi)展食品安全自查,，采取有力措施，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事件,。

　　根據(jù)通知部署，各地市場(chǎng)監(jiān)管,、教育,、衛(wèi)生健康、公安等部門(mén)將密切配合,，加強(qiáng)工作信息通報(bào)和信息共享,，形成監(jiān)管合力。教育部門(mén)要督促學(xué)校落實(shí)食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制,，加強(qiáng)學(xué)校食堂等場(chǎng)所的食品安全管理；市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度和頻次,，依法懲處食品安全違法行為,；衛(wèi)生健康部門(mén)要進(jìn)一步加大疫情防控知識(shí)宣傳教育，指導(dǎo)開(kāi)展食源性疾病預(yù)防知識(shí)教育,；公安機(jī)關(guān)要嚴(yán)厲打擊學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全犯罪行為,。

原標(biāo)題：四部門(mén)聯(lián)防學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)

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