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社工綜合應(yīng)用能力備考：科技文獻(xiàn)閱讀

2020-01-25 11:11:00 社區(qū)工作者考試 http://czjtsc.com/shehui/ 文章來(lái)源：華圖教育

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在科技文獻(xiàn)閱讀題中,，摘要寫(xiě)作做為�,？碱}目，往往由于涉及全篇作答,，對(duì)總結(jié)材料和詳略把握要求比較高,，是很多考生難以把握的題目。摘要題的答案形成要經(jīng)過(guò)怎樣的過(guò)程,，下面以一道題目,，結(jié)合摘要題的作答思路，操作演示,。

摘要作答步驟：

一,、提煉文中信息要素

二、分層,，歸納整合

三,、形成要點(diǎn)，潤(rùn)色成文

以2015年下半年事業(yè)單位聯(lián)考綜合應(yīng)用能力C類(lèi)科技文獻(xiàn)閱讀摘要題為例,，演示步驟,。

一、提煉文中信息要素：對(duì)每段(或每個(gè)信息單元)提煉出大意,。

在人體腸道內(nèi),，數(shù)不勝數(shù)的細(xì)菌可以幫助我們分解堅(jiān)韌的植物纖維，但它們的作用似乎不止有助于消化,。新的研究表明,，腸道細(xì)菌改變了我們儲(chǔ)存脂肪的方式，如果腸道細(xì)菌構(gòu)成不合理,，從出生時(shí),，我們就有了患肥胖癥的可能。幸運(yùn)的是,，科學(xué)家已經(jīng)開(kāi)始了解到,，正常和異常的腸道菌群結(jié)構(gòu)會(huì)有哪些不同，以及造成不同的原因有哪些。他們希望弄清楚,，如何調(diào)節(jié)人體內(nèi)的這個(gè)生態(tài)系統(tǒng),，才能預(yù)防甚至治愈肥胖癥�,！九�1】【批注1】新研究表明,，腸道細(xì)菌和肥胖之間存在聯(lián)系，弄清其中的機(jī)理,，才能預(yù)防甚至治愈肥胖癥,。

從出生那一刻起，每個(gè)人就開(kāi)始構(gòu)建自己的微生物群落了——先獲得母體的細(xì)菌,，接著在一生中不斷從環(huán)境中吸納新成員,。近些年，科學(xué)家的研究逐步從單純的細(xì)菌普查,，過(guò)渡到探究這些細(xì)菌在人體中的具體職責(zé),，以及它們對(duì)人體健康狀況的影響。在研究了各種微生物的基因后,，科學(xué)家發(fā)現(xiàn),，不同個(gè)體之間、不同人群之間,，身體菌群的差異都很大,。【批注2】【批注2】不同個(gè)體之間,、不同人群之間,，身體菌群的差異都很大

最初，科學(xué)家在研究胖瘦個(gè)體的腸道細(xì)菌時(shí),，發(fā)現(xiàn)較瘦的人體內(nèi),，腸道細(xì)菌就像熱帶雨林，特別豐富;較胖的人體內(nèi),，菌群多樣性就差多了，更像營(yíng)養(yǎng)富集的池塘被少數(shù)幾種細(xì)菌霸占著,。比如,，在較瘦的人體內(nèi)，擬桿菌的種類(lèi)通常很多,，而這類(lèi)細(xì)菌專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)將大塊的纖維分解成短鏈分子,，使之成為人體能夠消耗的能量�,！九�3】【批注3】瘦人體內(nèi)腸道細(xì)菌多樣性較胖人體內(nèi)豐富,。

不過(guò)，這樣的差異是否就是造成肥胖癥的原因呢?為探明因果關(guān)系，華盛頓大學(xué)的杰弗里·戈登和同事使用人源化小鼠(帶有人類(lèi)基因,、細(xì)胞或組織的小鼠)開(kāi)展了一系列實(shí)驗(yàn),。首先，他們?cè)跓o(wú)菌環(huán)境中培育出遺傳背景完全相同的小鼠,。接著,，他們從一名肥胖女性A及其苗條的雙胞胎妹妹B體內(nèi)采集了腸道細(xì)菌，植入小鼠體內(nèi)——Ⅰ組小鼠植入A的腸道細(xì)菌,，Ⅱ組則植入B的腸道細(xì)菌,，兩組小鼠的飲食結(jié)構(gòu)相同，飲食總量也相同,。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，Ⅰ組小鼠更重，體脂更高,，而且和預(yù)期一樣,，這些小鼠腸道內(nèi)細(xì)菌的多樣性較差。隨后,，戈登等人對(duì)實(shí)驗(yàn)方案稍作修改,，又做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)：這一次，他們將剛剛植入了不同腸道細(xì)菌的兩組小鼠放到同一個(gè)鼠籠中,。這次,，兩組小鼠都保持了苗條體態(tài)。研究表明,，攜帶A的腸道細(xì)菌的小鼠,，獲得了某些B的腸道細(xì)菌(尤其是多種擬桿菌)，其機(jī)制可能是,，前者食用了后者的糞便(這是小鼠的典型行為),。為進(jìn)一步驗(yàn)證這一點(diǎn)，研究人員在第一個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上又做了第三個(gè)實(shí)驗(yàn)：從攜帶B的腸道細(xì)菌的小鼠體內(nèi)提取了54種細(xì)菌,，植入到攜帶A的腸道細(xì)菌的小鼠體內(nèi),。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些本該變胖的小鼠,，后來(lái)并未變胖,。然而，如果向前者移植后者體內(nèi)的39種細(xì)菌則并不能導(dǎo)致任何變化,。戈登說(shuō)：“實(shí)驗(yàn)表明,，細(xì)菌和身材之間存在因果關(guān)系，預(yù)防肥胖癥發(fā)生是有可能的,。”他認(rèn)為,，第一個(gè)實(shí)驗(yàn)中Ⅰ組小鼠的腸道菌群缺失了一些細(xì)菌,，而這些細(xì)菌對(duì)于保持健康體重和正常新陳代謝非常關(guān)鍵。關(guān)于這些細(xì)菌具體是如何起作用的,，研究人員也發(fā)現(xiàn)了令人興奮的線索,，如與Ⅱ組小鼠相比，Ⅰ組小鼠的血液和肌肉中,，支鏈氨基酸和�,；鈮A含量更高，而這兩種物質(zhì)的含量在肥胖癥人群中也較高,�,！九�4】【批注4】依據(jù)小鼠對(duì)比試驗(yàn)，可以得出,，腸道細(xì)菌多樣性的差異性正是導(dǎo)致肥胖癥的原因所在,。

在肥胖癥患者的腸道菌群中，幽門(mén)螺旋桿菌也出現(xiàn)了一定程度的缺失,。紐約馬丁大學(xué)的馬丁·布雷瑟認(rèn)為,，幽門(mén)螺旋桿菌有助于調(diào)節(jié)食欲;以前，美國(guó)人消化系統(tǒng)內(nèi)曾有大量幽門(mén)螺旋桿菌,，但由于衛(wèi)生條件的改善以及抗生素的使用,，幽門(mén)螺旋桿菌現(xiàn)在很少了�,！九�5】【批注5】肥胖者體內(nèi)幽門(mén)螺桿菌缺失,，與抗生素的使用有關(guān)。

在塑造腸道生態(tài)方面,，飲食是很重要的因素,。已有證據(jù)表明，人體腸道細(xì)菌多樣性的降低與過(guò)多食用加工食品有關(guān),。戈登的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)了食物,、細(xì)菌和體重之間的復(fù)雜關(guān)系。他們給人源化小鼠喂食特別準(zhǔn)備的不健康飼料：果蔬少,，且高脂肪,、低纖維。吃了這種飼料后,，攜帶肥胖型菌群的小鼠即便和植入苗條女性腸道細(xì)菌的小鼠關(guān)在一起,，也會(huì)繼續(xù)長(zhǎng)胖�,？梢�(jiàn)，不健康飲食可以通過(guò)某種方式抑制有益細(xì)菌的移入和繁殖,�,！九�6】【批注6】不健康飲食可以通過(guò)某種方式抑制有益細(xì)菌的移入和繁殖,。

飲食與腸道細(xì)菌相互作用，可能會(huì)把我們推向易于肥胖的道路,，而我們來(lái)到世界的方式也有同樣的作用,。有研究表明，相對(duì)于順產(chǎn)與母乳喂養(yǎng)的孩子,，剖腹產(chǎn)和食用配方奶粉的孩子發(fā)生肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)更高,。科羅拉多大學(xué)的羅伯·奈特和紐約大學(xué)的瑪麗亞·貝羅共同研究發(fā)現(xiàn),，新生兒通過(guò)產(chǎn)道時(shí),，會(huì)獲得以后可以幫助他們消化乳汁的細(xì)菌。剖腹產(chǎn)出生的嬰兒則跳過(guò)了這道細(xì)菌的洗禮過(guò)程,。食用配方奶粉長(zhǎng)大的孩子也面臨另一個(gè)不利條件：母乳中的有些物質(zhì)可以滋生有益細(xì)菌,、阻止有害細(xì)菌繁殖，而他們無(wú)法獲得這些物質(zhì),。加拿大科學(xué)家的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),，喝配方奶粉的嬰兒腸道中的有些細(xì)菌是母乳喂養(yǎng)的嬰兒在食用固體輔食后才會(huì)有的。瑪麗亞·貝羅說(shuō),，這些細(xì)菌在腸道和免疫系統(tǒng)成熟前出現(xiàn),，可能是喝配方奶粉的嬰兒更容易患上過(guò)敏、哮喘,、濕疹,、麥膠腸病和肥胖癥的原因之一�,！九�7】【批注7】相對(duì)于順產(chǎn)與母乳喂養(yǎng)的孩子,，剖腹產(chǎn)和食用配方奶粉的孩子發(fā)生肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)更高，因?yàn)轫槷a(chǎn)和母乳喂養(yǎng)可以從母體獲得幫助消化的細(xì)菌,，而剖腹產(chǎn)和使用配方奶粉的嬰兒卻無(wú)法獲得,。

今天，抗生素在兒童中的濫用,，也加重了人們對(duì)腸道細(xì)菌能否有效控制體重的擔(dān)憂,。布雷瑟的研究證明，給予幼年小鼠低劑量的抗生素后,，它們比未給抗生素的小鼠體內(nèi)的脂肪水平高了15%,。抗生素可能消滅了一些能幫助我們維持健康體重的細(xì)菌�,，斃麃�·貝羅說(shuō)：“抗生素好比森林中的一場(chǎng)火,，而嬰兒正在構(gòu)建森林，如果你在新生長(zhǎng)的森林里放一把火,，那就什么也沒(méi)有了,。”布雷瑟也注意到,，美國(guó)的抗生素使用情況在各州差異極大，而各州的肥胖率差異也很大,，這二者的趨勢(shì)有所重合,，比如美國(guó)南部某些州的抗生素使用率和肥胖率都更高�,！九�8】【批注8】濫用抗生素不利于腸道細(xì)菌生長(zhǎng),，抗生素使用率與肥胖率相關(guān)。

因此,，很多科學(xué)家正在利用細(xì)菌,，積極開(kāi)發(fā)有潛力的醫(yī)療方案，用以治療和預(yù)防肥胖癥,。例如,，瑪利亞·貝羅正在開(kāi)展一項(xiàng)臨床實(shí)驗(yàn)，當(dāng)嬰兒經(jīng)由剖腹產(chǎn)出生后,，馬上用沾有母體分泌物和腸道細(xì)菌的紗布擦拭嬰兒,，其后跟蹤研究這些嬰兒的體重和整體健康狀況，并與沒(méi)有用紗布擦拭過(guò)的剖腹產(chǎn)嬰兒進(jìn)行比較,。于此同時(shí),，荷蘭阿姆斯特丹的一個(gè)團(tuán)隊(duì)正在研究，將苗條人士腸道中的細(xì)菌移植給超重人士,，看是否有減肥效果,。美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院的羅伯特·卡普認(rèn)為，更有前景的方法是準(zhǔn)確找出與苗條直接相關(guān)的菌株,，確認(rèn)其作用,，開(kāi)發(fā)相應(yīng)的療法。戈登則建議,，應(yīng)該讓食物含有更多的有益細(xì)菌以及其他任何有助于有益菌在腸道中存活的營(yíng)養(yǎng)成分——這正是益生菌酸奶有助于減肥的科學(xué)依據(jù),。雖然沒(méi)人相信單憑益生菌我們就能戰(zhàn)勝肥胖癥，但除了運(yùn)動(dòng)和健康的飲食,，人類(lèi)確實(shí)也需要給自己體內(nèi)的微生物部隊(duì)“招兵買(mǎi)馬”,。【批注9】【批注9】基于細(xì)菌和肥胖之間的關(guān)系,，具有潛力的一些肥胖癥醫(yī)療方案;雖然單憑益生菌不能戰(zhàn)勝肥胖,，但仍然需要給自己體內(nèi)微生物部隊(duì)“招兵買(mǎi)馬”。

二,、分層,，歸納整合：對(duì)提煉出的要點(diǎn)進(jìn)行分層，同一層次、同一部分,、同一范疇的要點(diǎn)劃為一層,，進(jìn)行整合。

1.【批注1】【批注2】【批注3】關(guān)于腸道細(xì)菌和肥胖之間關(guān)系的背景介紹：

不同個(gè)體之間,、不同人群之間，身體菌群的差異都很大;瘦人體內(nèi)腸道細(xì)菌多樣性較胖人體內(nèi)豐富,。弄清其中的機(jī)理,，才能預(yù)防甚至治愈肥胖癥。

2.【批注4】【批注5】【批注6】【批注7】【批注8】腸道菌落差異是否為肥胖的原因探索：

【批注4】【批注5】肥胖者體內(nèi)缺少一些關(guān)鍵細(xì)菌,。

【批注6】【批注7】【批注8】濫用抗生素,、不健康的飲食方式、嬰兒剖腹產(chǎn),、食用配方奶粉都會(huì)影響腸道微生物生長(zhǎng),，進(jìn)而導(dǎo)致肥胖。

3.【批注9】基于腸道細(xì)菌和肥胖之間的關(guān)系,，開(kāi)發(fā)出的肥胖治療方案

用沾有母體分泌物和腸道細(xì)菌的紗布擦拭剖腹嬰兒;將苗條人士腸道中的細(xì)菌移植給超重人士;找出與苗條直接相關(guān)的菌株,，開(kāi)發(fā)相應(yīng)的療法;讓食物含有更多的有益細(xì)菌。

4.【批注9】結(jié)論：?jiǎn)螒{益生菌不能戰(zhàn)勝肥胖,，但仍然需要給自己體內(nèi)微生物部隊(duì)“招兵買(mǎi)馬”,。

可見(jiàn)，該材料主題為腸道細(xì)菌與肥胖之間的研究,，分別從背景稱述,、肥胖與微生物之間的關(guān)聯(lián)、肥胖治療方案,、結(jié)論四個(gè)部分介紹,，這四個(gè)部分為答案的構(gòu)成。

三,、潤(rùn)色成文：應(yīng)用邏輯關(guān)聯(lián)詞,、過(guò)渡詞句，對(duì)經(jīng)過(guò)整合的內(nèi)容,，組織成文,。

本文主要講了腸道細(xì)菌和肥胖之間的研究。研究發(fā)現(xiàn)不同個(gè)體,、人群,、身體菌群差異大，苗條人群腸道內(nèi)菌群豐富,，而肥胖人群則少很多,，科學(xué)家得出調(diào)節(jié)腸道細(xì)菌可以預(yù)防甚至治愈肥胖癥的結(jié)論。通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)肥胖跟腸道菌群中幽門(mén)螺旋桿菌一定程度的缺失,、飲食不健康,、來(lái)到世界的方式順產(chǎn)還是剖腹,、抗生素的濫用有關(guān)系。因此,，很多科學(xué)家正在利用細(xì)菌,，積極開(kāi)發(fā)有潛力的醫(yī)療方案，用以治療和預(yù)防肥胖癥,。如：剖腹嬰兒用沾有母體分泌物和腸道細(xì)菌的紗布擦拭,，將苗條人士腸道中的細(xì)菌移植給超重人士，找出與苗條直接相關(guān)的菌株,，找到更多益生菌等,。雖然單憑益生菌不能夠完全戰(zhàn)勝肥胖癥，但仍然要注意體內(nèi)微生物菌落結(jié)構(gòu),，加以預(yù)防肥胖,。

答案中劃線部分為歸納整合后內(nèi)容，簡(jiǎn)潔謄寫(xiě),，成文時(shí)要注意語(yǔ)句連貫流暢,，如此操作才會(huì)符合摘要題目準(zhǔn)確(忠實(shí)原文)、全面,、條理清晰,、簡(jiǎn)潔的要求。

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