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社工綜合應(yīng)用能力備考：科技文獻閱讀

2020-01-25 11:11:00 社區(qū)工作者考試 http://czjtsc.com/shehui/ 文章來源：華圖教育

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在科技文獻閱讀題中,，摘要寫作做為常考題目,，往往由于涉及全篇作答，對總結(jié)材料和詳略把握要求比較高,，是很多考生難以把握的題目,。摘要題的答案形成要經(jīng)過怎樣的過程，下面以一道題目,，結(jié)合摘要題的作答思路,，操作演示。

摘要作答步驟：

一,、提煉文中信息要素

二,、分層，歸納整合

三,、形成要點,，潤色成文

以2015年下半年事業(yè)單位聯(lián)考綜合應(yīng)用能力C類科技文獻閱讀摘要題為例，演示步驟,。

一,、提煉文中信息要素：對每段(或每個信息單元)提煉出大意。

在人體腸道內(nèi),，數(shù)不勝數(shù)的細菌可以幫助我們分解堅韌的植物纖維,，但它們的作用似乎不止有助于消化。新的研究表明,，腸道細菌改變了我們儲存脂肪的方式,，如果腸道細菌構(gòu)成不合理，從出生時,，我們就有了患肥胖癥的可能,。幸運的是，科學(xué)家已經(jīng)開始了解到,，正常和異常的腸道菌群結(jié)構(gòu)會有哪些不同,，以及造成不同的原因有哪些。他們希望弄清楚,，如何調(diào)節(jié)人體內(nèi)的這個生態(tài)系統(tǒng),，才能預(yù)防甚至治愈肥胖癥�,！九�1】【批注1】新研究表明,，腸道細菌和肥胖之間存在聯(lián)系，弄清其中的機理,，才能預(yù)防甚至治愈肥胖癥,。

從出生那一刻起,，每個人就開始構(gòu)建自己的微生物群落了——先獲得母體的細菌，接著在一生中不斷從環(huán)境中吸納新成員,。近些年,，科學(xué)家的研究逐步從單純的細菌普查，過渡到探究這些細菌在人體中的具體職責(zé),，以及它們對人體健康狀況的影響,。在研究了各種微生物的基因后，科學(xué)家發(fā)現(xiàn),，不同個體之間,、不同人群之間，身體菌群的差異都很大,�,！九�2】【批注2】不同個體之間、不同人群之間,，身體菌群的差異都很大

最初,，科學(xué)家在研究胖瘦個體的腸道細菌時，發(fā)現(xiàn)較瘦的人體內(nèi),，腸道細菌就像熱帶雨林,，特別豐富;較胖的人體內(nèi)，菌群多樣性就差多了,，更像營養(yǎng)富集的池塘被少數(shù)幾種細菌霸占著,。比如，在較瘦的人體內(nèi),，擬桿菌的種類通常很多,，而這類細菌專門負責(zé)將大塊的纖維分解成短鏈分子，使之成為人體能夠消耗的能量,。【批注3】【批注3】瘦人體內(nèi)腸道細菌多樣性較胖人體內(nèi)豐富,。

不過,，這樣的差異是否就是造成肥胖癥的原因呢?為探明因果關(guān)系，華盛頓大學(xué)的杰弗里·戈登和同事使用人源化小鼠(帶有人類基因,、細胞或組織的小鼠)開展了一系列實驗,。首先，他們在無菌環(huán)境中培育出遺傳背景完全相同的小鼠,。接著,，他們從一名肥胖女性A及其苗條的雙胞胎妹妹B體內(nèi)采集了腸道細菌，植入小鼠體內(nèi)——Ⅰ組小鼠植入A的腸道細菌,，Ⅱ組則植入B的腸道細菌,，兩組小鼠的飲食結(jié)構(gòu)相同,，飲食總量也相同。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，Ⅰ組小鼠更重,，體脂更高，而且和預(yù)期一樣,，這些小鼠腸道內(nèi)細菌的多樣性較差,。隨后，戈登等人對實驗方案稍作修改,，又做了一個實驗：這一次,，他們將剛剛植入了不同腸道細菌的兩組小鼠放到同一個鼠籠中。這次,，兩組小鼠都保持了苗條體態(tài),。研究表明，攜帶A的腸道細菌的小鼠,，獲得了某些B的腸道細菌(尤其是多種擬桿菌),，其機制可能是，前者食用了后者的糞便(這是小鼠的典型行為),。為進一步驗證這一點,，研究人員在第一個實驗的基礎(chǔ)上又做了第三個實驗：從攜帶B的腸道細菌的小鼠體內(nèi)提取了54種細菌，植入到攜帶A的腸道細菌的小鼠體內(nèi),。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，那些本該變胖的小鼠，后來并未變胖,。然而,，如果向前者移植后者體內(nèi)的39種細菌則并不能導(dǎo)致任何變化。戈登說：“實驗表明,，細菌和身材之間存在因果關(guān)系,，預(yù)防肥胖癥發(fā)生是有可能的。”他認為,，第一個實驗中Ⅰ組小鼠的腸道菌群缺失了一些細菌,，而這些細菌對于保持健康體重和正常新陳代謝非常關(guān)鍵。關(guān)于這些細菌具體是如何起作用的,，研究人員也發(fā)現(xiàn)了令人興奮的線索,，如與Ⅱ組小鼠相比，Ⅰ組小鼠的血液和肌肉中,，支鏈氨基酸和�,；鈮A含量更高，而這兩種物質(zhì)的含量在肥胖癥人群中也較高�,！九�4】【批注4】依據(jù)小鼠對比試驗,，可以得出，腸道細菌多樣性的差異性正是導(dǎo)致肥胖癥的原因所在,。

在肥胖癥患者的腸道菌群中,，幽門螺旋桿菌也出現(xiàn)了一定程度的缺失。紐約馬丁大學(xué)的馬丁·布雷瑟認為,，幽門螺旋桿菌有助于調(diào)節(jié)食欲;以前,，美國人消化系統(tǒng)內(nèi)曾有大量幽門螺旋桿菌，但由于衛(wèi)生條件的改善以及抗生素的使用,，幽門螺旋桿菌現(xiàn)在很少了,。【批注5】【批注5】肥胖者體內(nèi)幽門螺桿菌缺失,，與抗生素的使用有關(guān),。

在塑造腸道生態(tài)方面，飲食是很重要的因素,。已有證據(jù)表明,，人體腸道細菌多樣性的降低與過多食用加工食品有關(guān)。戈登的團隊發(fā)現(xiàn)了食物,、細菌和體重之間的復(fù)雜關(guān)系,。他們給人源化小鼠喂食特別準備的不健康飼料：果蔬少，且高脂肪,、低纖維,。吃了這種飼料后，攜帶肥胖型菌群的小鼠即便和植入苗條女性腸道細菌的小鼠關(guān)在一起,，也會繼續(xù)長胖,。可見,，不健康飲食可以通過某種方式抑制有益細菌的移入和繁殖,。【批注6】【批注6】不健康飲食可以通過某種方式抑制有益細菌的移入和繁殖,。

飲食與腸道細菌相互作用,，可能會把我們推向易于肥胖的道路，而我們來到世界的方式也有同樣的作用,。有研究表明，相對于順產(chǎn)與母乳喂養(yǎng)的孩子,，剖腹產(chǎn)和食用配方奶粉的孩子發(fā)生肥胖癥的風(fēng)險更高,。科羅拉多大學(xué)的羅伯·奈特和紐約大學(xué)的瑪麗亞·貝羅共同研究發(fā)現(xiàn),，新生兒通過產(chǎn)道時,，會獲得以后可以幫助他們消化乳汁的細菌,。剖腹產(chǎn)出生的嬰兒則跳過了這道細菌的洗禮過程。食用配方奶粉長大的孩子也面臨另一個不利條件：母乳中的有些物質(zhì)可以滋生有益細菌,、阻止有害細菌繁殖,，而他們無法獲得這些物質(zhì)。加拿大科學(xué)家的一項研究發(fā)現(xiàn),，喝配方奶粉的嬰兒腸道中的有些細菌是母乳喂養(yǎng)的嬰兒在食用固體輔食后才會有的�,，旣悂�·貝羅說，這些細菌在腸道和免疫系統(tǒng)成熟前出現(xiàn),，可能是喝配方奶粉的嬰兒更容易患上過敏,、哮喘、濕疹,、麥膠腸病和肥胖癥的原因之一,。【批注7】【批注7】相對于順產(chǎn)與母乳喂養(yǎng)的孩子,，剖腹產(chǎn)和食用配方奶粉的孩子發(fā)生肥胖癥的風(fēng)險更高,，因為順產(chǎn)和母乳喂養(yǎng)可以從母體獲得幫助消化的細菌，而剖腹產(chǎn)和使用配方奶粉的嬰兒卻無法獲得,。

今天,，抗生素在兒童中的濫用，也加重了人們對腸道細菌能否有效控制體重的擔(dān)憂,。布雷瑟的研究證明,，給予幼年小鼠低劑量的抗生素后，它們比未給抗生素的小鼠體內(nèi)的脂肪水平高了15%,�,？股乜赡芟麥缌艘恍┠軒椭覀兙S持健康體重的細菌。瑪利亞·貝羅說：“抗生素好比森林中的一場火,，而嬰兒正在構(gòu)建森林,，如果你在新生長的森林里放一把火，那就什么也沒有了,。”布雷瑟也注意到,，美國的抗生素使用情況在各州差異極大，而各州的肥胖率差異也很大,，這二者的趨勢有所重合,，比如美國南部某些州的抗生素使用率和肥胖率都更高�,！九�8】【批注8】濫用抗生素不利于腸道細菌生長,，抗生素使用率與肥胖率相關(guān)。

因此，很多科學(xué)家正在利用細菌,，積極開發(fā)有潛力的醫(yī)療方案,，用以治療和預(yù)防肥胖癥。例如,，瑪利亞·貝羅正在開展一項臨床實驗,，當(dāng)嬰兒經(jīng)由剖腹產(chǎn)出生后，馬上用沾有母體分泌物和腸道細菌的紗布擦拭嬰兒,，其后跟蹤研究這些嬰兒的體重和整體健康狀況,，并與沒有用紗布擦拭過的剖腹產(chǎn)嬰兒進行比較。于此同時,，荷蘭阿姆斯特丹的一個團隊正在研究,，將苗條人士腸道中的細菌移植給超重人士，看是否有減肥效果,。美國國立衛(wèi)生研究院的羅伯特·卡普認為,，更有前景的方法是準確找出與苗條直接相關(guān)的菌株，確認其作用,，開發(fā)相應(yīng)的療法,。戈登則建議，應(yīng)該讓食物含有更多的有益細菌以及其他任何有助于有益菌在腸道中存活的營養(yǎng)成分——這正是益生菌酸奶有助于減肥的科學(xué)依據(jù),。雖然沒人相信單憑益生菌我們就能戰(zhàn)勝肥胖癥,，但除了運動和健康的飲食，人類確實也需要給自己體內(nèi)的微生物部隊“招兵買馬”,�,！九�9】【批注9】基于細菌和肥胖之間的關(guān)系，具有潛力的一些肥胖癥醫(yī)療方案;雖然單憑益生菌不能戰(zhàn)勝肥胖,，但仍然需要給自己體內(nèi)微生物部隊“招兵買馬”,。

二、分層,，歸納整合：對提煉出的要點進行分層,，同一層次、同一部分,、同一范疇的要點劃為一層,，進行整合。

1.【批注1】【批注2】【批注3】關(guān)于腸道細菌和肥胖之間關(guān)系的背景介紹：

不同個體之間,、不同人群之間,，身體菌群的差異都很大;瘦人體內(nèi)腸道細菌多樣性較胖人體內(nèi)豐富。弄清其中的機理,，才能預(yù)防甚至治愈肥胖癥,。

2.【批注4】【批注5】【批注6】【批注7】【批注8】腸道菌落差異是否為肥胖的原因探索：

【批注4】【批注5】肥胖者體內(nèi)缺少一些關(guān)鍵細菌,。

【批注6】【批注7】【批注8】濫用抗生素,、不健康的飲食方式,、嬰兒剖腹產(chǎn)、食用配方奶粉都會影響腸道微生物生長,，進而導(dǎo)致肥胖,。

3.【批注9】基于腸道細菌和肥胖之間的關(guān)系，開發(fā)出的肥胖治療方案

用沾有母體分泌物和腸道細菌的紗布擦拭剖腹嬰兒;將苗條人士腸道中的細菌移植給超重人士;找出與苗條直接相關(guān)的菌株,，開發(fā)相應(yīng)的療法;讓食物含有更多的有益細菌,。

4.【批注9】結(jié)論：單憑益生菌不能戰(zhàn)勝肥胖，但仍然需要給自己體內(nèi)微生物部隊“招兵買馬”,。

可見,，該材料主題為腸道細菌與肥胖之間的研究，分別從背景稱述,、肥胖與微生物之間的關(guān)聯(lián),、肥胖治療方案、結(jié)論四個部分介紹,，這四個部分為答案的構(gòu)成,。

三、潤色成文：應(yīng)用邏輯關(guān)聯(lián)詞,、過渡詞句,，對經(jīng)過整合的內(nèi)容，組織成文,。

本文主要講了腸道細菌和肥胖之間的研究,。研究發(fā)現(xiàn)不同個體、人群,、身體菌群差異大,，苗條人群腸道內(nèi)菌群豐富，而肥胖人群則少很多,，科學(xué)家得出調(diào)節(jié)腸道細菌可以預(yù)防甚至治愈肥胖癥的結(jié)論,。通過實驗發(fā)現(xiàn)肥胖跟腸道菌群中幽門螺旋桿菌一定程度的缺失、飲食不健康,、來到世界的方式順產(chǎn)還是剖腹,、抗生素的濫用有關(guān)系。因此,，很多科學(xué)家正在利用細菌,，積極開發(fā)有潛力的醫(yī)療方案，用以治療和預(yù)防肥胖癥,。如：剖腹嬰兒用沾有母體分泌物和腸道細菌的紗布擦拭,，將苗條人士腸道中的細菌移植給超重人士,，找出與苗條直接相關(guān)的菌株，找到更多益生菌等,。雖然單憑益生菌不能夠完全戰(zhàn)勝肥胖癥,，但仍然要注意體內(nèi)微生物菌落結(jié)構(gòu)，加以預(yù)防肥胖,。

答案中劃線部分為歸納整合后內(nèi)容,，簡潔謄寫，成文時要注意語句連貫流暢,，如此操作才會符合摘要題目準確(忠實原文),、全面、條理清晰,、簡潔的要求,。

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