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社工綜合應(yīng)用能力備考：科技文獻(xiàn)閱讀

2020-01-25 11:11:00 社區(qū)工作者考試 http://czjtsc.com/shehui/ 文章來源：華圖教育

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在科技文獻(xiàn)閱讀題中,，摘要寫作做為�,？碱}目，往往由于涉及全篇作答,，對總結(jié)材料和詳略把握要求比較高,，是很多考生難以把握的題目。摘要題的答案形成要經(jīng)過怎樣的過程,，下面以一道題目,，結(jié)合摘要題的作答思路，操作演示,。

摘要作答步驟：

一,、提煉文中信息要素

二、分層,，歸納整合

三,、形成要點(diǎn)，潤色成文

以2015年下半年事業(yè)單位聯(lián)考綜合應(yīng)用能力C類科技文獻(xiàn)閱讀摘要題為例,，演示步驟,。

一、提煉文中信息要素：對每段(或每個信息單元)提煉出大意,。

在人體腸道內(nèi),，數(shù)不勝數(shù)的細(xì)菌可以幫助我們分解堅韌的植物纖維，但它們的作用似乎不止有助于消化,。新的研究表明,，腸道細(xì)菌改變了我們儲存脂肪的方式，如果腸道細(xì)菌構(gòu)成不合理,，從出生時,，我們就有了患肥胖癥的可能。幸運(yùn)的是,，科學(xué)家已經(jīng)開始了解到,，正常和異常的腸道菌群結(jié)構(gòu)會有哪些不同，以及造成不同的原因有哪些,。他們希望弄清楚,，如何調(diào)節(jié)人體內(nèi)的這個生態(tài)系統(tǒng)，才能預(yù)防甚至治愈肥胖癥,。【批注1】【批注1】新研究表明，腸道細(xì)菌和肥胖之間存在聯(lián)系,，弄清其中的機(jī)理,，才能預(yù)防甚至治愈肥胖癥。

從出生那一刻起,，每個人就開始構(gòu)建自己的微生物群落了——先獲得母體的細(xì)菌,，接著在一生中不斷從環(huán)境中吸納新成員。近些年,，科學(xué)家的研究逐步從單純的細(xì)菌普查,，過渡到探究這些細(xì)菌在人體中的具體職責(zé)，以及它們對人體健康狀況的影響,。在研究了各種微生物的基因后,，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，不同個體之間,、不同人群之間,，身體菌群的差異都很大�,！九�2】【批注2】不同個體之間,、不同人群之間，身體菌群的差異都很大

最初,，科學(xué)家在研究胖瘦個體的腸道細(xì)菌時,，發(fā)現(xiàn)較瘦的人體內(nèi)，腸道細(xì)菌就像熱帶雨林,，特別豐富;較胖的人體內(nèi),，菌群多樣性就差多了，更像營養(yǎng)富集的池塘被少數(shù)幾種細(xì)菌霸占著,。比如,，在較瘦的人體內(nèi)，擬桿菌的種類通常很多,，而這類細(xì)菌專門負(fù)責(zé)將大塊的纖維分解成短鏈分子,，使之成為人體能夠消耗的能量�,！九�3】【批注3】瘦人體內(nèi)腸道細(xì)菌多樣性較胖人體內(nèi)豐富,。

不過，這樣的差異是否就是造成肥胖癥的原因呢?為探明因果關(guān)系,，華盛頓大學(xué)的杰弗里·戈登和同事使用人源化小鼠(帶有人類基因,、細(xì)胞或組織的小鼠)開展了一系列實(shí)驗(yàn)。首先,，他們在無菌環(huán)境中培育出遺傳背景完全相同的小鼠,。接著,，他們從一名肥胖女性A及其苗條的雙胞胎妹妹B體內(nèi)采集了腸道細(xì)菌，植入小鼠體內(nèi)——Ⅰ組小鼠植入A的腸道細(xì)菌,，Ⅱ組則植入B的腸道細(xì)菌,，兩組小鼠的飲食結(jié)構(gòu)相同，飲食總量也相同,。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，Ⅰ組小鼠更重，體脂更高,，而且和預(yù)期一樣,，這些小鼠腸道內(nèi)細(xì)菌的多樣性較差。隨后,，戈登等人對實(shí)驗(yàn)方案稍作修改,，又做了一個實(shí)驗(yàn)：這一次，他們將剛剛植入了不同腸道細(xì)菌的兩組小鼠放到同一個鼠籠中,。這次,，兩組小鼠都保持了苗條體態(tài)。研究表明,，攜帶A的腸道細(xì)菌的小鼠,，獲得了某些B的腸道細(xì)菌(尤其是多種擬桿菌)，其機(jī)制可能是,，前者食用了后者的糞便(這是小鼠的典型行為),。為進(jìn)一步驗(yàn)證這一點(diǎn)，研究人員在第一個實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上又做了第三個實(shí)驗(yàn)：從攜帶B的腸道細(xì)菌的小鼠體內(nèi)提取了54種細(xì)菌,，植入到攜帶A的腸道細(xì)菌的小鼠體內(nèi),。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些本該變胖的小鼠,，后來并未變胖,。然而，如果向前者移植后者體內(nèi)的39種細(xì)菌則并不能導(dǎo)致任何變化,。戈登說：“實(shí)驗(yàn)表明,，細(xì)菌和身材之間存在因果關(guān)系，預(yù)防肥胖癥發(fā)生是有可能的,。”他認(rèn)為,，第一個實(shí)驗(yàn)中Ⅰ組小鼠的腸道菌群缺失了一些細(xì)菌，而這些細(xì)菌對于保持健康體重和正常新陳代謝非常關(guān)鍵,。關(guān)于這些細(xì)菌具體是如何起作用的,，研究人員也發(fā)現(xiàn)了令人興奮的線索，如與Ⅱ組小鼠相比,，Ⅰ組小鼠的血液和肌肉中,，支鏈氨基酸和�,；鈮A含量更高，而這兩種物質(zhì)的含量在肥胖癥人群中也較高,�,！九�4】【批注4】依據(jù)小鼠對比試驗(yàn)，可以得出,，腸道細(xì)菌多樣性的差異性正是導(dǎo)致肥胖癥的原因所在。

在肥胖癥患者的腸道菌群中,，幽門螺旋桿菌也出現(xiàn)了一定程度的缺失,。紐約馬丁大學(xué)的馬丁·布雷瑟認(rèn)為，幽門螺旋桿菌有助于調(diào)節(jié)食欲;以前,，美國人消化系統(tǒng)內(nèi)曾有大量幽門螺旋桿菌,，但由于衛(wèi)生條件的改善以及抗生素的使用，幽門螺旋桿菌現(xiàn)在很少了,�,！九�5】【批注5】肥胖者體內(nèi)幽門螺桿菌缺失，與抗生素的使用有關(guān),。

在塑造腸道生態(tài)方面,，飲食是很重要的因素。已有證據(jù)表明,，人體腸道細(xì)菌多樣性的降低與過多食用加工食品有關(guān),。戈登的團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)了食物、細(xì)菌和體重之間的復(fù)雜關(guān)系,。他們給人源化小鼠喂食特別準(zhǔn)備的不健康飼料：果蔬少,，且高脂肪、低纖維,。吃了這種飼料后,，攜帶肥胖型菌群的小鼠即便和植入苗條女性腸道細(xì)菌的小鼠關(guān)在一起，也會繼續(xù)長胖,�,？梢姡唤】碉嬍晨梢酝ㄟ^某種方式抑制有益細(xì)菌的移入和繁殖,�,！九�6】【批注6】不健康飲食可以通過某種方式抑制有益細(xì)菌的移入和繁殖。

飲食與腸道細(xì)菌相互作用,，可能會把我們推向易于肥胖的道路,，而我們來到世界的方式也有同樣的作用。有研究表明,，相對于順產(chǎn)與母乳喂養(yǎng)的孩子,，剖腹產(chǎn)和食用配方奶粉的孩子發(fā)生肥胖癥的風(fēng)險更高,。科羅拉多大學(xué)的羅伯·奈特和紐約大學(xué)的瑪麗亞·貝羅共同研究發(fā)現(xiàn),，新生兒通過產(chǎn)道時,，會獲得以后可以幫助他們消化乳汁的細(xì)菌。剖腹產(chǎn)出生的嬰兒則跳過了這道細(xì)菌的洗禮過程,。食用配方奶粉長大的孩子也面臨另一個不利條件：母乳中的有些物質(zhì)可以滋生有益細(xì)菌,、阻止有害細(xì)菌繁殖，而他們無法獲得這些物質(zhì),。加拿大科學(xué)家的一項研究發(fā)現(xiàn),，喝配方奶粉的嬰兒腸道中的有些細(xì)菌是母乳喂養(yǎng)的嬰兒在食用固體輔食后才會有的。瑪麗亞·貝羅說,，這些細(xì)菌在腸道和免疫系統(tǒng)成熟前出現(xiàn),，可能是喝配方奶粉的嬰兒更容易患上過敏、哮喘,、濕疹,、麥膠腸病和肥胖癥的原因之一�,！九�7】【批注7】相對于順產(chǎn)與母乳喂養(yǎng)的孩子,，剖腹產(chǎn)和食用配方奶粉的孩子發(fā)生肥胖癥的風(fēng)險更高，因?yàn)轫槷a(chǎn)和母乳喂養(yǎng)可以從母體獲得幫助消化的細(xì)菌,，而剖腹產(chǎn)和使用配方奶粉的嬰兒卻無法獲得,。

今天，抗生素在兒童中的濫用,，也加重了人們對腸道細(xì)菌能否有效控制體重的擔(dān)憂,。布雷瑟的研究證明，給予幼年小鼠低劑量的抗生素后,，它們比未給抗生素的小鼠體內(nèi)的脂肪水平高了15%,。抗生素可能消滅了一些能幫助我們維持健康體重的細(xì)菌�,，斃麃�·貝羅說：“抗生素好比森林中的一場火,，而嬰兒正在構(gòu)建森林，如果你在新生長的森林里放一把火,，那就什么也沒有了,。”布雷瑟也注意到，美國的抗生素使用情況在各州差異極大,，而各州的肥胖率差異也很大,，這二者的趨勢有所重合，比如美國南部某些州的抗生素使用率和肥胖率都更高,�,！九�8】【批注8】濫用抗生素不利于腸道細(xì)菌生長,，抗生素使用率與肥胖率相關(guān)。

因此,，很多科學(xué)家正在利用細(xì)菌,，積極開發(fā)有潛力的醫(yī)療方案，用以治療和預(yù)防肥胖癥,。例如,，瑪利亞·貝羅正在開展一項臨床實(shí)驗(yàn)，當(dāng)嬰兒經(jīng)由剖腹產(chǎn)出生后,，馬上用沾有母體分泌物和腸道細(xì)菌的紗布擦拭嬰兒,，其后跟蹤研究這些嬰兒的體重和整體健康狀況，并與沒有用紗布擦拭過的剖腹產(chǎn)嬰兒進(jìn)行比較,。于此同時，荷蘭阿姆斯特丹的一個團(tuán)隊正在研究,，將苗條人士腸道中的細(xì)菌移植給超重人士,，看是否有減肥效果。美國國立衛(wèi)生研究院的羅伯特·卡普認(rèn)為,，更有前景的方法是準(zhǔn)確找出與苗條直接相關(guān)的菌株,，確認(rèn)其作用，開發(fā)相應(yīng)的療法,。戈登則建議,，應(yīng)該讓食物含有更多的有益細(xì)菌以及其他任何有助于有益菌在腸道中存活的營養(yǎng)成分——這正是益生菌酸奶有助于減肥的科學(xué)依據(jù)。雖然沒人相信單憑益生菌我們就能戰(zhàn)勝肥胖癥,，但除了運(yùn)動和健康的飲食,，人類確實(shí)也需要給自己體內(nèi)的微生物部隊“招兵買馬”�,！九�9】【批注9】基于細(xì)菌和肥胖之間的關(guān)系,，具有潛力的一些肥胖癥醫(yī)療方案;雖然單憑益生菌不能戰(zhàn)勝肥胖，但仍然需要給自己體內(nèi)微生物部隊“招兵買馬”,。

二,、分層，歸納整合：對提煉出的要點(diǎn)進(jìn)行分層,，同一層次,、同一部分、同一范疇的要點(diǎn)劃為一層,，進(jìn)行整合,。

1.【批注1】【批注2】【批注3】關(guān)于腸道細(xì)菌和肥胖之間關(guān)系的背景介紹：

不同個體之間、不同人群之間,，身體菌群的差異都很大;瘦人體內(nèi)腸道細(xì)菌多樣性較胖人體內(nèi)豐富,。弄清其中的機(jī)理,，才能預(yù)防甚至治愈肥胖癥。

2.【批注4】【批注5】【批注6】【批注7】【批注8】腸道菌落差異是否為肥胖的原因探索：

【批注4】【批注5】肥胖者體內(nèi)缺少一些關(guān)鍵細(xì)菌,。

【批注6】【批注7】【批注8】濫用抗生素,、不健康的飲食方式、嬰兒剖腹產(chǎn),、食用配方奶粉都會影響腸道微生物生長,，進(jìn)而導(dǎo)致肥胖。

3.【批注9】基于腸道細(xì)菌和肥胖之間的關(guān)系,，開發(fā)出的肥胖治療方案

用沾有母體分泌物和腸道細(xì)菌的紗布擦拭剖腹嬰兒;將苗條人士腸道中的細(xì)菌移植給超重人士;找出與苗條直接相關(guān)的菌株,，開發(fā)相應(yīng)的療法;讓食物含有更多的有益細(xì)菌。

4.【批注9】結(jié)論：單憑益生菌不能戰(zhàn)勝肥胖,，但仍然需要給自己體內(nèi)微生物部隊“招兵買馬”,。

可見，該材料主題為腸道細(xì)菌與肥胖之間的研究,，分別從背景稱述,、肥胖與微生物之間的關(guān)聯(lián)、肥胖治療方案,、結(jié)論四個部分介紹,，這四個部分為答案的構(gòu)成。

三,、潤色成文：應(yīng)用邏輯關(guān)聯(lián)詞,、過渡詞句，對經(jīng)過整合的內(nèi)容,，組織成文,。

本文主要講了腸道細(xì)菌和肥胖之間的研究。研究發(fā)現(xiàn)不同個體,、人群,、身體菌群差異大，苗條人群腸道內(nèi)菌群豐富,，而肥胖人群則少很多,，科學(xué)家得出調(diào)節(jié)腸道細(xì)菌可以預(yù)防甚至治愈肥胖癥的結(jié)論。通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)肥胖跟腸道菌群中幽門螺旋桿菌一定程度的缺失,、飲食不健康,、來到世界的方式順產(chǎn)還是剖腹、抗生素的濫用有關(guān)系,。因此,，很多科學(xué)家正在利用細(xì)菌，積極開發(fā)有潛力的醫(yī)療方案，用以治療和預(yù)防肥胖癥,。如：剖腹嬰兒用沾有母體分泌物和腸道細(xì)菌的紗布擦拭,，將苗條人士腸道中的細(xì)菌移植給超重人士，找出與苗條直接相關(guān)的菌株,，找到更多益生菌等,。雖然單憑益生菌不能夠完全戰(zhàn)勝肥胖癥，但仍然要注意體內(nèi)微生物菌落結(jié)構(gòu),，加以預(yù)防肥胖,。

答案中劃線部分為歸納整合后內(nèi)容，簡潔謄寫,，成文時要注意語句連貫流暢,，如此操作才會符合摘要題目準(zhǔn)確(忠實(shí)原文)、全面,、條理清晰,、簡潔的要求。

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