近日，央視曝光生鮮超市“錢大媽”加盟商虧損內(nèi)幕,，稱“錢大媽”在快速開店的同時，加盟商則在大批關(guān)店,。報道稱一些店面定時打5折,，甚至“免費送”等“激進”的打折方式,，導(dǎo)致門店生鮮賣得越多虧損越大。9月2日,，錢大媽在官網(wǎng)發(fā)布聲明稱,，“每晚打折”吸引客流這種模式并非“營銷噱頭”，報道中提及“加盟商經(jīng)營不善”的情況,，并非普遍現(xiàn)象,。

       盡管“錢大媽”回應(yīng)及時，并澄清了一些媒體的質(zhì)疑,，不過網(wǎng)絡(luò)上,，針對其“激進”打折模式和日常管理機制等的質(zhì)疑，仍然未能平息,。而報道中所提及的一些細節(jié)內(nèi)容,，也并沒有專門、詳細的回應(yīng),。

       諸如“進多少貨,、賣什么價并不由加盟門店控制”“對銷售價格進行嚴格限制，只允許售價下調(diào)”“不遵守價格管理,，就會被罰款甚至停貨”等,，到底是真是假、有無夸大,，還需要清晰,、詳細的回應(yīng)。這不僅關(guān)涉加盟門店經(jīng)營者的切身利益,，也關(guān)涉最基本的商業(yè)倫理,、守法經(jīng)營和維護市場秩序。

       其實,，這不是“錢大媽”第一次陷入質(zhì)疑漩渦,。此前不久，就有一位“錢大媽”的加盟者在短視頻平臺稱,，自從加盟之后,，門店就持續(xù)虧損以及被公司罰款等。

       以當前眾多品牌加盟的模式來看,，在交錢加盟之后,，處于整個鏈條下游的門店和中小經(jīng)營者，并沒有太多自主權(quán)和話語權(quán),，而一些品牌總部卻由于步子太快,、攤子太大、“觸角”太多,，忽視了加盟店的利益,，最后因力不從心,，敗下陣來。更有甚者,，概念,、故事編得很好，卻沒有好的經(jīng)營管理模式,，最終讓眾多加盟門店血本無歸,，令投資人為殘局埋單。

       一方面瘋狂擴張門店,，一方面門店虧損嚴重,，不只是“錢大媽”。近些年,，智能移動技術(shù)和“指尖生活”的更迭發(fā)展,，不斷賦能線上線下市場，給多個生鮮超市,、互聯(lián)網(wǎng)買菜品牌帶來巨大商機,。一時間，各路人馬,、商家,、資本紛紛入局。然而,，在資本輪番涌入,、線下門店快速擴張的同時，一些連鎖品牌的核心競爭力和經(jīng)營管理弊端也在逐漸涌現(xiàn),。諸如供應(yīng)鏈緊張,、貨源保障能力弱、扶持各級門店持續(xù)發(fā)展能力弱等問題,，時常被提及,。

       對于任何一個大型加盟連鎖品牌來說，不能采用“滾雪球”式的發(fā)展,，只盯著如何吸引更多人加入,，而更應(yīng)該思考“加”之后，怎樣更好地“盟”,。有沒有核心競爭力,、有沒有現(xiàn)代經(jīng)營管理理念與方式，至關(guān)重要,。

       潮水退去,，才看到誰在裸泳。市場已經(jīng)無數(shù)次證明,，靠瘋狂燒錢或者“賠本賺吆喝”,，最終無法持續(xù),。踏踏實實做好渠道、架構(gòu),、保障，提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù),，實現(xiàn)品牌,、消費者和加盟商的多贏，既是連鎖企業(yè)成功的秘訣所在,，也是肩頭應(yīng)承擔的社會責任,。

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