人民網(wǎng)北京11月26日電記者從衛(wèi)生部網(wǎng)站獲悉，全國食品安全整頓工作辦公室11月26日召開全國食品安全整頓工作電視電話會議,。衛(wèi)生部部長陳竺指出，我國食品安全形勢依然嚴峻,，食品生產(chǎn)經(jīng)營整個鏈條的風險和隱患尚未得到根本解決,，發(fā)生重大食品安全事故的風險仍然存在。地方整頓工作任務,、目標和責任尚未落實。

    陳竺介紹,，全國食品安全整頓工作辦公室成立以來,，食品安全整頓工作全面展開,，有序推進。一是加強了組織領導,，各項工作迅速部署落實,。二是突出重點難點,，工作成效明顯。各部門根據(jù)整頓工作任務和職責分工,，進一步細化工作任務和目標，明確了時限要求和考核指標,，著力解決食品安全突出問題,。三是排查風險隱患,，查處大案要案,。各部門定期通報各環(huán)節(jié)食品安全隱患，組織開展有針對性的食品安全風險監(jiān)測,，加大食品安全風險隱患排查力度,，力爭做到早發(fā)現(xiàn)、早預防,、早處置,。四是完善法規(guī)制度,，規(guī)范行業(yè)發(fā)展。五是加強新聞宣傳,，營造良好氛圍,。

    在各地區(qū),、各部門共同努力下，各項整頓任務正在逐步落實,，部分年度工作目標已完成，食品安全長效工作機制逐步健全,，《食品安全法》貫徹實施工作取得一定進展,。各地查處了一批典型案件,，一些食品安全突出問題正在逐步解決。

    陳竺指出,，目前我國食品安全形勢依然嚴峻,，食品生產(chǎn)經(jīng)營整個鏈條的風險和隱患尚未得到根本解決,，發(fā)生重大食品安全事故的風險仍然存在。整頓工作也存在一些問題和不足,。一是地方整頓工作任務,、目標和責任尚未落實。二是前一個時期各地政府正在進行機構改革,，客觀上給整頓工作帶來一定影響。三是整頓工作存在薄弱環(huán)節(jié),，農村,、城鄉(xiāng)結合部已經(jīng)成為整頓工作中的“短板”,，甚至是死角。這些地區(qū)群眾消費水平低,、維權意識淡薄,、監(jiān)管力量不足,，易受假冒偽劣食品侵害或者成為制售假冒偽劣產(chǎn)品的“黑窩點”集中地。四是食品安全基礎能力建設不足,。食品安全風險監(jiān)測、評估和標準體系建設亟待加強,；食品安全監(jiān)管力量整體不足,，資源配置越往下越薄弱,，基層監(jiān)管隊伍人力匱乏；食品檢驗檢測資源缺乏且配置不合理,，低水平重復建設,。

    陳竺要求,，下一階段的整頓工作要堅持“行動要加快,、整頓要到位、措施要扎實,、成效要牢固”,，要狠抓責任落實，狠抓薄弱環(huán)節(jié),，盡最大努力避免食品安全隱患演變?yōu)槲：θ嗣窠】档氖称钒踩�事��,。一是進一步加強組織領導，切實落實責任,。二是細化工作任務和目標,，組織督查和評估考核,。三是繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，加大案件和事故查處力度,。四是著力加強食品安全監(jiān)管長效機制建設,。五是進一步加大宣傳力度，規(guī)范信息發(fā)布,。

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