行測常識判斷考點范圍很廣,，一般包括政治,、法律,、經濟、人文,、地理,、科技,、生活等方面，需要小伙伴們長時間不間斷的積累,。今天華圖教育給大家?guī)淼某ＷR相關考點是消除農藥殘留的方法。

浸泡水洗法

僅能除去部分污染的農藥,，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農藥的基礎方法,。一般先用清水沖洗掉表面污物，然后再用清水浸泡20-30分鐘,。

使用果蔬清洗劑可增加農藥的溶出，所以浸泡時可加入少量果蔬清洗劑,。浸泡后再要用流水沖洗兩三遍,。適用于各類葉類蔬菜,，如菠菜、金針菜,、韭菜,、生菜、香菜,、小白菜等。

堿水浸泡清洗法

在家庭廚房里備一瓶小蘇打,。我國使用的農藥主要是有機磷,，大部分有機磷農藥在遇到堿后，都會慢慢分解以至于失效,。有機磷農藥在堿性環(huán)境下會迅速分解而失效，用堿水浸泡是去除農藥污染的有效措施。

先將表面污物沖洗干凈,，浸泡到小蘇打堿水中(一般500ml水中加入小蘇打5克-10克)15分鐘左右，然后用清水沖洗3-5遍,。適用果蔬：各類蔬菜瓜果,。

開水漂燙清洗法

一些蔬菜上面的農藥可以通過加熱的方法讓其失效，把蔬菜放在開水中煮上1-3分鐘,，然后再清洗干凈，蔬菜上面的農藥也會失去效應,。如菠菜,、生菜、香菜,、甘藍、芹菜,、辣椒,、西葫蘆等蔬菜。

鹽水清洗法

對于甲醛及農藥殘留,，可以選擇使用淡鹽水洗菜。關于淡鹽水的濃度,，與我們平時漱口用的淡鹽水濃度相似即可,。

關于洗菜的時間長短，可以在淡鹽水中泡3-5分鐘,，然后用清水進行漂洗,。之所以淡鹽水洗菜的方法值得推薦，因為與清水相比,，淡鹽水本身就具有殺菌的作用,。同時淡鹽水對甲醛的溶解度較大,，能夠溶解蔬菜中可能存在的甲醛殘留,。

清水小蘇打面粉去除法

對于葡萄,、櫻桃、車厘子等水果,，先將水果表面污物沖洗干凈,，在小蘇打堿水中(一般500ml水中加入小蘇打5克-10克)再加入一些面粉,，提高水的粘稠度，浸泡15分鐘左右,，然后用清水沖洗3-5遍，對清除殘存農藥,、微生物,、污染物,、雜質等非常有效。

去皮法

蔬菜,、瓜果表面農藥量相對較多，所以削去皮是一種較好的,、簡單實用去除殘留農藥的方法,。這樣瓜果上面殘存的農藥和寄生蟲卵就會被完全清除干凈。適用果蔬：蘋果,、梨,、獼猴桃,、黃瓜、絲瓜,、冬瓜、南瓜,、西葫蘆、茄子,、胡蘿卜、蘿卜,、土豆等,。

儲存法

蔬菜在存放過程中,，空氣中的氧和蔬菜中的酶等活性物質能與殘留的農藥反應，使農藥氧化降解，可減少農藥殘留量,，降低其毒性。所以對易于保存的瓜果蔬菜可通過一定時間的存放,，減少農藥殘留量。適用于蘋果,、獼猴桃,、冬瓜等不易腐爛的種類,。

晾曬法

光譜效應會使蔬菜中部分殘留農藥被分解、破壞,。經日光照射后的蔬菜，農藥殘留較少,。對于方便儲藏的蔬菜，最好先放置幾天時間,，空氣中的氧與蔬菜中的色酶對殘留農藥有一定的分解作用,。適用于白菜,、甘藍、卷心菜等,。

刷題鞏固

1,、(2020新疆)化學與生產生活息息相關,，下列說法錯誤的是( )

A.橋梁吊繩中所使用的聚乙烯纖維屬于有機合成材料

B.蔬菜中殘留的農藥用酸性物質泡，可降低農藥的藥性

C.印刷電路板常用化學腐蝕劑來生產，這種化學腐蝕劑是氯化鐵

D.點燃蠟燭的炭黑具有吸附性,，因此可點燃蠟燭去除煙味

【解析】B,。本題考查科技常識,。

A項正確，聚乙烯纖維屬于有機合成材料，它是由聚乙烯經熔融紡絲法紡絲而得到的纖維材料,，包括短纖維和長絲，這種纖維的機械強度可通過紡絲工藝參數(shù)進行調節(jié),，而且濕態(tài)強度和伸長與干態(tài)相同,，聚乙烯纖維具有強度高,，密度低，絕緣性佳等優(yōu)點,，但熱承載能力低和冷蠕變限制了它的應用，主要用于生產各種工業(yè)用紡織品,，特別是濾材，篷布以及網帶等產品,。

B項錯誤，絕大多數(shù)農藥呈酸性,，用堿性物質泡會降低農藥的藥性,，用酸性物質泡則不會。

C項正確,，制印刷電路板時常用氯化鐵溶液作為“腐蝕液”，其反應的化學方程式為,。

D項正確，蠟燭燃燒產生炭黑等無定形炭對煙霧有吸附作用,，它能將室內有異味的氣體吸附在黑色煙子表面，從而達到消除煙味的作用,。

本題為選非題,，故正確答案為B。

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