【導(dǎo)讀】華圖三支一扶招聘考試網(wǎng)華圖教育發(fā)布：2020年山西三支一扶申論熱點(diǎn)：使用公筷 共建餐桌文明，詳細(xì)信息請(qǐng)閱讀下文!更多資訊請(qǐng)關(guān)注華圖三支一扶考試微信公眾號(hào)(htszyf),，歡迎加入全國(guó)三支一扶備考交流群：764172889,。

背景鏈接

新冠病毒借由飛沫傳播,，社會(huì)上推行公筷、公勺,、分餐的社會(huì)呼聲再起,。許多省市都已行動(dòng)起來(lái)，首都北京更要引領(lǐng)風(fēng)氣之先,。

2020年3月,，首都文明辦聯(lián)合北京市衛(wèi)健委發(fā)出一系列文明健康生活倡議。倡議指出,，本市餐飲服務(wù)要配備公筷公勺,，有條件的企業(yè)可定制帶有“公”字標(biāo)識(shí)的公筷公勺……通過(guò)公告牌、電子屏,、餐桌提示牌,、電子點(diǎn)菜系統(tǒng)等方式加大宣傳力度，在餐廳醒目位置張貼使用公筷公勺提示,，引導(dǎo)消費(fèi)者自覺(jué)使用公筷公勺;有條件的餐廳應(yīng)積極推行分餐制,。等等。

“公筷公勺擺上桌,，分餐進(jìn)食好處多,。”，公筷,、公勺,、分餐的倡議，得到前所未有的社會(huì)認(rèn)同,。

[綜合分析 ]

在中國(guó)人的飲食文化中,，筷子有著特殊的象征意義。布菜和夾菜在聚餐中無(wú)意間增強(qiáng)了親朋好友間的感情,�,？陙�(lái)箸往，情味濃濃,，但在客觀上也增加病毒傳播的可能性,。非典疫情時(shí)期，鐘南山院士等就發(fā)出過(guò)“餐桌革命”的呼吁,，呼吁大家實(shí)行分餐制度,，以避免病毒傳播。從衛(wèi)生防疫的角度看,，每一次公共聚餐其實(shí)都為病毒傳播提供了可乘之機(jī),。

當(dāng)前，全民抗疫的過(guò)程,，也是一次凝聚社會(huì)共識(shí),、重塑文明習(xí)慣的契機(jī),。防疫這段時(shí)間，從勤洗手,、多通風(fēng),、常消毒，到咳嗽噴嚏遮口鼻,，不少舊慣性得以打破,，不少新做法得以形成。積極推行公筷,、公勺,、分餐，將新的習(xí)慣融化為生活方式,，都將擦亮社會(huì)文明的底色,，守護(hù)我們每個(gè)人的健康，相當(dāng)于對(duì)公共健康安全的一次源頭治理,。

以長(zhǎng)遠(yuǎn)目光來(lái)看,，這不僅是現(xiàn)實(shí)的倒逼，更是社會(huì)進(jìn)步的必然,。每個(gè)時(shí)代都要培育與之相配的生活方式和公共規(guī)則,。比如過(guò)去，人們對(duì)公共場(chǎng)所吸煙習(xí)以為常,，如今，室內(nèi)公共場(chǎng)合一律禁煙已經(jīng)得到社會(huì)共識(shí),。同理,，“餐桌革命”也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)。社會(huì)發(fā)展了,，理念更新了,，大眾的衛(wèi)生習(xí)慣自然要迭代。公筷,、公勺,、分餐非但不會(huì)顯得生分，反而凸顯了一份尊重,。

[對(duì)策措施]

當(dāng)務(wù)之急,，要在全民共識(shí)的基礎(chǔ)上乘勝追擊，讓科學(xué),、規(guī)范,、衛(wèi)生的生活方式徹底站穩(wěn)腳跟。

餐飲企業(yè),、單位食堂要當(dāng)好排頭兵,。一來(lái)讓公筷公勺成為餐桌標(biāo)配,，二來(lái)積極提示引導(dǎo)。除了把公筷公勺主動(dòng)放在餐桌上以外,，還要和員工進(jìn)行培訓(xùn),，讓員工在上菜時(shí)主動(dòng)介紹公筷公勺的使用方法，提倡相關(guān)做法,。

政府是文明用餐的倡導(dǎo)者,，也是監(jiān)督者，相關(guān)各級(jí)政府和機(jī)關(guān)要做好宣傳,，并起到相關(guān)帶頭作用,，努力推廣使用公筷公勺用餐，在社會(huì)上形成示范效應(yīng),。但是最終還要靠廣大群眾的自覺(jué)參與,。市民們除了外出用餐外，居家用餐時(shí)自覺(jué)使用公筷公勺,，避免病毒“口口相傳”,。并以此為基礎(chǔ)，逐步形成新的健康生活習(xí)慣,。

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