2020-04-19 16:23:48 公務(wù)員考試網(wǎng)
文章來源:華圖教育
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很多同學(xué)開始了2021公務(wù)員考試的備考工作,,公務(wù)員考試近兩年的難度越來越大,,分?jǐn)?shù)越來越高,,因此,,行測的每個(gè)版塊都很重要,,各位同學(xué)在備考的時(shí)候要認(rèn)真把握。通過培訓(xùn)判斷推理,,數(shù)量關(guān)系,,資料分析,言語理解與表達(dá),,這些板塊都是可以快速提升的,。但是常識提升起來很慢,而且,,大部分同學(xué)的準(zhǔn)確率都不高,,這就導(dǎo)致了常識的分越來越高,,如果說常識部分我們不能提升上去,那么對我們整個(gè)行測將會有很大的影響,。常識,,近幾年考查的題目,難度有所增加,,所以,,我們需要加大平時(shí)的積累。常識備考很有必要提前準(zhǔn)備,。近年考試中,,自然學(xué)科常識是比較容易出現(xiàn)的版塊,華圖教育給大家整理了一些,,生活中的物理常識,,各位同學(xué),可以花時(shí)間進(jìn)行加強(qiáng)記憶,。
一,、與電學(xué)知識有關(guān)的現(xiàn)象
1、電飯堡煮飯,、電炒鍋煮菜,、電水壺?zé)_水是利用電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能,都是利用熱傳遞煮飯,、煮菜,、燒開水的。
2,、排氣扇(抽油煙機(jī))利用電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能,,利用空氣對流進(jìn)行空氣變換。
3,、電飯煲,、電炒鍋、電水壺的三腳插頭,,插入三孔插座,,防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。
4,、微波爐加熱均勻,,熱效率高,衛(wèi)生無污染,。加熱原理是利用電能轉(zhuǎn)化為電磁能,,再將電磁能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。
5,、廚房中的電燈,,利用電流的熱效應(yīng)工作,,將電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能和光能。
6,、廚房的爐灶(蜂窩煤灶,,液化氣灶,煤灶,,柴灶)是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能,,即燃料燃燒放出熱量。
二,、與力學(xué)知識有關(guān)的現(xiàn)象
1,、電水壺的壺嘴與壺肚構(gòu)成連通器,水面總是相平的,。
2,、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積,增大壓強(qiáng),。
3,、菜刀的刀刃有油,為的是在切菜時(shí),,使接觸面光滑,,減小摩擦。
4,、菜刀柄、鍋鏟柄,、電水壺把手有凸凹花紋,,使接觸面粗糙,增大摩擦,。
5,、火鏟送煤時(shí),是利用煤的慣性將煤送入火爐,。
6,、往保溫瓶里倒開水,根據(jù)聲音知水量高低,。由于水量增多,,空氣柱的長度減小,振動頻率增大,,音調(diào)升高,。
7、磨菜刀時(shí)要不斷澆水,,是因?yàn)椴说杜c石頭摩擦做功產(chǎn)生熱使刀的內(nèi)能增加,,溫度升高,,刀口硬度變小,刀口不利;澆水是利用熱傳遞使菜刀內(nèi)能減小,,溫度降低,,不會升至過高。
三,、與熱學(xué)知識有關(guān)的現(xiàn)象
(一)與熱學(xué)中的熱膨脹和熱傳遞有關(guān)的現(xiàn)象
1,、使用爐灶燒水或炒菜,要使鍋底放在火苗的外焰,,不要讓鍋底壓住火頭,,可使鍋的溫度升高快,是因?yàn)榛鹈绲耐庋鏈囟雀摺?/p>
2,、鍋鏟,、湯勺、漏勺,、鋁鍋等炊具的柄用木料制成,,是因?yàn)槟玖鲜菬岬牟涣紝?dǎo)體,以便在烹任過程中不燙手,。
3,、爐灶上方安裝排風(fēng)扇,是為了加快空氣對流,,使廚房油煙及時(shí)排出去,,避免污染空間。
4,、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂,。這是因?yàn)樯板伿菬岬牟涣紝?dǎo)體,燙砂鍋放在濕地上時(shí),,砂鍋外壁迅速放熱收縮而內(nèi)壁溫度降低慢,,砂鍋內(nèi)外收縮不均勻,故易破裂,。
5,、往保溫瓶灌開水時(shí),不灌滿能更好地保溫,。因?yàn)槲垂酀M時(shí),,瓶口有一層空氣,是熱的不良導(dǎo)體,,能更好地防止熱量散失,。
6、炒菜主要是利用熱傳導(dǎo)方式傳熱,煮飯,、燒水等主要是利用對流方式傳熱的,。
7、冬季從保溫瓶里倒出一些開水,,蓋緊瓶塞時(shí),,常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因?yàn)殡S著開水倒出,,進(jìn)入一些冷空氣,,瓶塞塞緊后,進(jìn)入的冷空氣受熱很快膨脹,,壓強(qiáng)增大,,從而推開瓶塞。
8,、冬季剛出鍋的熱湯,,看到湯面沒有熱氣,好像湯不燙,,但喝起來卻很燙,,是因?yàn)闇嫔嫌幸粚佑妥璧K了湯內(nèi)熱量散失(水分蒸發(fā))。
9,、冬天或氣溫很低時(shí),,往玻璃杯中倒入沸水,應(yīng)當(dāng)先用少量的沸水預(yù)熱一下杯子,,以防止玻璃杯內(nèi)外溫差過大,,內(nèi)壁熱膨脹受到外壁阻礙產(chǎn)生力,致使杯破裂,。
10,、煮熟后滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒,容易剝殼,。因?yàn)闈L燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮,但它們收縮的程度不一樣,,從而使兩者脫離,。
(二)與物體狀態(tài)變化有關(guān)的現(xiàn)象
1、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的;使用時(shí),,通過減壓閥,,液化氣的壓強(qiáng)降低,由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),,進(jìn)入灶中燃燒,。
2、用焊錫的鐵壺?zé)瑝責(zé)粔�,,若不裝水,,把它放在火上一會兒就燒壞了。這是因?yàn)樗姆悬c(diǎn)在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下是100℃,,錫的熔點(diǎn)是232℃,,裝水燒時(shí),只要水不干,,壺的溫度不會明顯超過100℃,,達(dá)不到錫的熔點(diǎn),更達(dá)不到鐵的熔點(diǎn),,故壺?zé)粔�,。若不裝水在火上燒,不一會兒壺的溫度就會達(dá)到錫的熔點(diǎn),,焊錫熔化,,壺就燒壞了。
3,、燒水或煮食物時(shí),,噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴(yán)重,。因?yàn)樗魵庾兂赏瑴囟鹊臒崴�,、熱湯時(shí)要放出大量的熱量(液化熱)。
4,、用砂鍋煮食物,,食物煮好后,讓砂鍋離開火爐,,食物將在鍋內(nèi)繼續(xù)沸騰一會兒,。這是因?yàn)樯板侂x開火爐時(shí),砂鍋底的溫度高于100℃,,而鍋內(nèi)食物為100℃,,離開火爐后,鍋內(nèi)食物能從鍋底吸收熱量,,繼續(xù)沸騰,,直到鍋底的溫度降為100℃為止。
5,、用高壓鍋煮食物熟得快些,。主要是增大了鍋內(nèi)氣壓,提高了水的沸點(diǎn),,即提高了煮食物的溫度,。
6,、夏天自來水管壁大量“出汗”,常是下雨的征兆,。自來水管“出汗”并不是管內(nèi)的水滲漏,,而是自來水管大都埋在地下,水的溫度較低,,空氣中的水蒸氣接觸水管,,就會放出熱量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”,,說明空氣中水蒸氣含量較高,,濕度較大,這正是下雨的前兆,。
7,、煮食物并不是火越旺越快。因?yàn)樗序v后溫度不變,,即使再加大火力,,也不能提高水溫,結(jié)果只能加快水的汽化,,使鍋內(nèi)水蒸發(fā)變干,,浪費(fèi)燃料。正確方法是用大火把鍋內(nèi)水燒開后,,用小火保持水沸騰就行了,。
8、冬天水壺里的水燒開后,,在離壺嘴一定距離才能看見“白氣”,,而緊靠壺嘴的地方看不見“白氣”。這是因?yàn)榫o靠壺嘴的地方溫度高,,壺嘴出來的水蒸氣不能液化,,而距壺嘴一定距離的地方溫度低;壺嘴出來的水蒸氣放熱液化成小水滴,即“白氣”,。
9,、油炸食物時(shí),濺入水滴會聽到“叭,、叭”的響聲,,并濺出油來。這是因?yàn)樗姆悬c(diǎn)比油低,,水的密度比油大,濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰,,產(chǎn)生的氣泡上升到油面破裂而發(fā)出響聲,。
10、當(dāng)鍋燒得溫度較高時(shí),灑點(diǎn)水在鍋內(nèi),,就發(fā)出“吱,、吱”的聲音,并冒出大量的“白氣”,。這是因?yàn)樗妊杆倨笥忠夯�,,并發(fā)出“吱、吱”的響聲,。
11,、當(dāng)湯煮沸要溢出鍋時(shí),迅速向鍋內(nèi)加冷水或揚(yáng)(舀)起湯,,可使湯的溫度降至沸點(diǎn)以下,。加冷水,冷水溫度低于沸騰的湯的溫度,,混合后,,冷水吸熱,湯放熱,。把湯揚(yáng)起的過程中,,由于空氣比湯溫度低,湯放出熱,,溫度降低,,倒入鍋內(nèi)后,它又從沸湯中吸熱,,使鍋中湯溫度降低,。
(三)與熱學(xué)中的分子熱運(yùn)動有關(guān)的現(xiàn)象
1、腌菜往往要半月才會變咸,,而炒菜時(shí)加鹽幾分鐘就變咸了,,這是因?yàn)闇囟仍礁撸}的離子運(yùn)動越快的緣故,。
2,、長期堆煤的墻角處,若用小刀從墻上刮去一薄層,,可看見里面呈黑色,,這是因?yàn)榉肿佑啦煌O⒌刈鰺o規(guī)則的運(yùn)動,在長期堆煤的墻角處,,由于煤分子擴(kuò)散到墻內(nèi),,所以刮去一層,仍可看到里面呈黑色,。
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